Kluczowa różnica: ciasto i ciasto, oba są produktami pieczonymi i są wykonane z mąki. Ciasto zwykle wytwarza się z mieszaniny mąki, cukru, jaj i masła lub oleju, podczas gdy ciasto, zazwyczaj słodka pustynia, zasadniczo zawiera tłuszcz, który jest stały w temperaturze pokojowej.

Większość z nas ma słodycze i dlatego nie może trzymać się z dala od słodyczy. Może być niewielu ludzi, którzy nie lubią się rozpieszczać ciastami i ciastami. Ciasta zazwyczaj przypominają nam o ceremoniach takich jak urodziny i wesela. Wyroby cukiernicze można powiązać jako pokrewną wersję ciasta. Czasami ciasto odnosi się do różnych pieczonych produktów spożywczych, które są wykonane z ciasta lub ciasta, iw tym sensie ciasta mogą również należeć do tej samej kategorii. Istnieją jednak pewne punkty, w których można dokonać niewielkiego rozróżnienia. Rozróżnienie to jest dokonywane na podstawie użycia tych słów w szerokim znaczeniu.

Słownik Oxford definiuje ciasto jako

1. Przedmiot miękkich słodkich pokarmów sporządzonych z mieszanki mąki, tłuszczu, jaj, cukru i innych składników, pieczony, a czasami mrożony lub dekorowany:

2. Przedmiot pikantnych potraw uformowany w płaski okrągły kształt, zazwyczaj pieczony lub smażony:

Ciasta mają różne kształty. Najbardziej popularnym kształtem jest zawsze okrągły kształt. Ciasta są również dostępne w różnych smakach, takich jak wanilia, czekolada, czarny las itp. Ciasta są zazwyczaj ozdobione kremami do polewania i różnymi innymi przedmiotami, takimi jak jagody itp. Ciasta są zwykle cięte na urodziny, w których świeczki oznaczające wiek kładzie się na ciasto, a potem urodzinowy chłopiec lub dziewczyna ma zdmuchnąć świecę.

Ciasto to deser zrobiony ze słodkiego chleba. Wcześniejsze ciasta istniały w formie zazwyczaj smażonego pieczywa lub sernika, ale teraz ciasta przybierają bardziej wszechstronne formy. Ogólna receptura ciasta wymaga mąki, cukru, jaj, oleju lub masła, mleka lub masła i dowolnego środka odrzucającego. Dodatkowe składniki mogą być zgodne z pożądanym smakiem. Ciasto jest dostępne w różnych odmianach, takich jak ciasto biszkoptowe, które jest wytwarzane przez przygotowanie rzadkiego ciasta. Z drugiej strony ciasto owocowe jest ogólnie sztywniejsze. Większość ciast jest wytwarzana przy użyciu mąki samozbierającej.

Słownik Oksfordzki definiuje ciasto jako "ciasto z mąki, tłuszczu i wody, używane jako baza i obejmujące w pieczonych naczyniach, takich jak placki". Tłuszcz w cieście odnosi się do tłuszczu, który jest stały

w temperaturze pokojowej; na przykład masło, smalec lub margaryna. Ciasto wykorzystuje mieszankę, która przede wszystkim składa się z mąki i tłuszczu. Mąką jest zazwyczaj mąka pszenna. Mąkę pszenną zagniata się w zwykłym cieście z wodą. Rozwija pasma glutenu. Gluten to substancja odpowiedzialna za elastyczną konsystencję ciasta. Wypieki zostały wyhodowane i uzyskano wiele odmian z podstawowej receptury mąki, tłuszczu i wody. Jedno z najsłynniejszych ciast z XIV wieku znane jest pod nazwą "gorąca woda".

Istnieje wiele rodzajów ciastek. Kruche ciasto z kruchego ciasta można przygotować, dodając 1 część tłuszczu z 2, 5 częściami podłogi. Ciasto francuskie ma kilka warstw, a tłuszcz nie jest dokładnie wymieszany w jego mieszance. Słodkie ciasto ma cukier oprócz innych podstawowych składników.

Oba są przygotowane z mąki i są produktami wypiekanymi. Różnią się jednak rodzajem mąki używanej do ich przygotowania. Mąka z ciasta zawiera mniej białka niż mąka cukiernicza, ponieważ białko wspomaga tworzenie glutenu. Ciasto jest samodzielnym słodkim deserem, podczas gdy ciasto może być czasem używane jako samodzielne lub może być dodawane do innych produktów spożywczych, takich jak dodawane do pieczenia ciast.