Różnica między białą cebulą a żółtą cebulą

Kluczowa różnica: biała cebula ma biały lub prawie biały kolor, w porównaniu do żółtej cebuli, która ma żółty, złoty lub brązowy kolor. Biała cebula ma niską zawartość siarki i jest łagodna w smaku i zapachu, podczas gdy żółta cebula ma wyższą zawartość siarki, dzięki czemu jest silniejsza w smaku i zapachu. Biała cebula ma wyższą zawartość wody niż żółta cebula.

Wszyscy wiedzą, czym jest cebula i która jest najbardziej popularna w kuchni. Cebula należy do królestwa Plantae i rodziny Amaryllidaceae. Jednak tylko niewielki procent ludzi wie, że cebula jest w różnych typach i kolorach. Cebula jest dostępna w kolorach żółtym, białym i czerwonym; każdy ma także inne funkcje i smaki. Cebula w ogóle jest dobrym źródłem witaminy C, żelaza i wapnia. Mogą być spożywane na surowo, a także dodawane do potraw w celu zwiększenia ich smaku i właściwości, które mogą pomóc w ograniczeniu ataków serca.

Biała cebula ma białawy lub białawy kolor skórki, ma łagodny smak i słodki, cierpki smak. Te cebule są najczęściej używane w kuchni meksykańskiej i dobrze uzupełniają inne składniki. Te cebule powinny być używane, gdy nie chcesz przytłaczającego smaku cebuli w naczyniu. Te cebule mają również wysoką zawartość wody i mogą zepsuć się szybciej niż inne cebule. Biała cebula nie powinna być smażona, ponieważ ma słodki smak.

Żółta cebula może mieć od żółtego, złotego do brązowego i mieć mocniejszy smak i zapach. Cebula ta jest dostępna przez cały rok i jest powszechnie stosowana we wszystkich rodzajach potraw. Żółta cebula ma wyższą zawartość siarki, co powoduje oczy do wody podczas krojenia cebuli, a także nadaje cebulce silny aromat i zapach. Żółta cebula ma mniejszą zawartość wody niż biała cebula i może być przechowywana przez dłuższy czas.

Żółta cebula

Biała cebula

Kolor

Od żółtego do złotawobrązowego

Biały i złamany biały

Smak

Silniejszy smak i zapach

Lżejszy smak i zapach; mogą być słodkie, gdy są smażone.

Używane w kuchni

Częściej używane; stosowany w każdej kuchni

Meksykańska

Zawartość siarki

Ciężka zawartość siarki

Lekka zawartość siarki

Zalecane

Podobne Artykuły

  • różnica pomiędzy: Różnica między Vidhan Sabha i Vidhan Parishad

    Różnica między Vidhan Sabha i Vidhan Parishad

    Kluczowa różnica: Vidhan Sabha czyli Zgromadzenie Ustawodawcze jest niższym domem w sześciu stanach, które mają dwuizbowy parlament lub jedyny dom w pozostałych państwach jednoizbowych. Członkowie tego domu są bezpośrednimi przedstawicielami ludności danego państwa, a także są wybierani przez dorosłych obywateli tego konkretnego państwa. Vidhan Parishad
  • różnica pomiędzy: Różnica między A i

    Różnica między A i

    Kluczowa różnica: zarówno "jak i" lub "lub" są spójnikami, a zatem są często używane w podobnym kontekście. "And" jest rodzajem powiązania koordynacyjnego i jest powszechnie używany do wskazania zależności zależnej. Tutaj dwie klauzule są zależne od siebie i obie są prawdziwe i łączą się razem. "Or" jest
  • różnica pomiędzy: Różnica między konwencjonalnym piecem a tosterem

    Różnica między konwencjonalnym piecem a tosterem

    Kluczowa różnica: Konwencjonalne piece są w zasadzie piecami, które wykorzystują gaz, drewno lub energię elektryczną do zasilania. Są to piece, które często spotykamy w wielu domach wykorzystywanych do gotowania. Toster to piece elektryczne, które są małymi piekarnikami elektrycznymi, które mają przednie drzwi, zdejmowany stojak na druty i zdejmowaną formę do pieczenia. Piece są ważne
  • różnica pomiędzy: Różnica między Whisky i Whisky

    Różnica między Whisky i Whisky

    Kluczowa różnica: Whisky i Whisky to dwie różne pisowności tego samego rodzaju napoju. Jednak wielu miłośników szkockiej whisky i innych "whisky" twierdzi, że różnice między "whisky" i "whiskey" są znacznie głębsze niż tylko pisownia. Twierdzą, że zarówno napoje różnią się smakiem, aromatem, jak i innymi czynnikami. Dla wielu osób "
  • różnica pomiędzy: Różnica między Korytarzem i Przejściem

    Różnica między Korytarzem i Przejściem

    Kluczowa różnica: Korytarz i przejście, oba odnoszą się do wydłużonej hali wewnątrz drzwi wejściowych do domu. Angielski jest skomplikowanym językiem, gdzie jedno słowo oznacza różne rzeczy, a różne słowa mogą oznaczać to samo. Korytarz i przejście są przykładem tego ostatniego, te dwa słowa w pewnym kontekście oznaczają to samo. Korytarz lub przejście
  • różnica pomiędzy: Różnica między bramą a routerem

    Różnica między bramą a routerem

    Key Difference: Gateway jest zdefiniowany jako węzeł sieciowy, który pozwala sieci połączyć się z inną siecią z różnymi protokołami. Router to urządzenie, które może wysyłać i odbierać pakiety danych między sieciami komputerowymi, a także tworzyć sieć nakładkową. Dla ludzi, którzy są nowi w sieciach lub światach sieci, często mylą ich różne terminologie, które są używane w odniesieniu do różnych protokołów, połączeń itp. Bramy i routery to dwa słowa często myl
  • różnica pomiędzy: Różnica między sztuką nowoczesną a współczesną

    Różnica między sztuką nowoczesną a współczesną

    Kluczowa różnica: sztuka współczesna odnosi się do dzieł artystycznych wyprodukowanych w latach osiemdziesiątych i zakończonych w latach siedemdziesiątych. Sztuka współczesna podąża za sztuką współczesną, poczynając od lat 70. XX wieku, a kończąc na współczesności. Sztuka nowoczesna i sztuka współczesna to dwie wyraźne epoki sztuki w ruchu artystycznym. Zasadniczo główna różnic
  • różnica pomiędzy: Różnica między Rishi i Muni

    Różnica między Rishi i Muni

    Kluczowa różnica: Muni to osoba, która robi introspekcję lub jest rozważna. Zasadniczo muni jest jak filozof, który myśli o tym, jak i dlaczego rzeczy są takie, jakie są. Rishi to ktoś, kto jest ogólnie uważany za znajdującego się na wyższej płaszczyźnie uczenia się i zrozumienia dzięki setkom lat tapas lub medytacji. Vedy są rzekomo ź
  • różnica pomiędzy: Różnica między argumentem a dyskusją

    Różnica między argumentem a dyskusją

    Kluczowa różnica: Argumentem jest w zasadzie słowne porozumienie, sprzeczka. W porozumieniu ludzie przedstawiają swoje różne opinie, a następnie każda osoba próbuje przekonać innych, że punkt widzenia jest poprawny. Z drugiej strony dyskusja jest bardziej przyjazna. Jest to rozmowa, w której każda ze stron przedstawia swoje poglądy. Jednak jedyn

Wybór Redakcji

Różnica między stażem a stażami

Kluczowa różnica: Staż jest programem szkoleniowym dla białych kołnierzyków lub kariery zawodowej. Praktyki zawodowe to program szkoleniowy dla zawodów rzemieślniczych lub handlowych. Praktyki i staż to dwie rzeczy, które często dobrze prezentują się w życiorysie. Doradcy w college'u często sugerują, że dana osoba podejmuje staż w trakcie semestru lub przerwy wakacyjnej, ponieważ daje studentowi większą szansę na wybranie życiorysu przez firmę. Wiele osób często myli