Kluczowa różnica: grecki jogurt to po prostu napięty regularny jogurt i jest naprężany kilka razy, prawdopodobnie trzy razy lub więcej. Z drugiej strony, regularny jogurt również jest napięty, ale jest naprężany raz lub dwa razy.
W dzisiejszych czasach istnieją odmiany jogurtu. Jednym z nich jest zwykły jogurt, a drugim jogurt grecki. Zwykle wielu jest zdezorientowanych między oboma, którzy są lepsi.
Grecki jogurt jest obecnie przedmiotem zainteresowania publicznego, ponieważ ma więcej białek niż zwykły jogurt. Zwykły jogurt jest mniej kremowy niż grecki jogurt, dlatego wielu ludzi woli je mieć na śniadaniu. Zarówno jogurt zwykły, jak i grecki są wyjątkowo dobre. Oba są bogatym źródłem wapnia, są pełne białka, pomagają w trawieniu żywymi, pożytecznymi bakteriami i mają niską kaloryczność.
Porównanie jogurtu greckiego z jogurtem zwykłym:
Jogurt grecki | Jogurt zwykły | |
Węglowodany | Mniej węglowodanów | Więcej węglowodanów w porównaniu do jogurtu greckiego |
Białka | Więcej protein niż zwykły jogurt | Mniejsze białka niż grecki jogurt |
O jogurtach | Grecki jogurt to po prostu napięty jogurt. | Nadmiar płynu jest cechą zwykłego jogurtu, ale jest również naprężony. |
Proces | Grecki jogurt przechodzi potrójny proces wytężania | Jogurt regularny poddawany jest jednokrotnemu lub dwukrotnemu procesowi naprężania |
Jednolitość | Grubszy i bardziej kremowy | Mniej kremowy i grubszy |
Kalorie | 140 | 100 |
Cholesterol | 10 mg | 5 mg |
Cukier | 6 gramów | 12 gramów |
Wapń | 15 procent na diecie 2000 kalorii | 30 procent na diecie 2, 000 kalorii |
Sód | 50 mg | 120 mg |
Ogólnie | Grecki jogurt ma mniej wapnia niż zwykły jogurt | Zwykły jogurt ma więcej wapnia niż grecki jogurt |
Liczby podane w tabeli są przybliżone, ponieważ rzeczywiste liczby będą się różnić w zależności od marki i rodzaju jogurtu zwyczajnego i greckiego jogurtu.
