Różnica między słodem, jęczmieniem i zbożem

różnica pomiędzy

Kluczowa różnica: Ziarno jest suchym i twardym ziarnem jak owoc, który jest produkowany przez trawę zbożową. Jęczmień jest ważną roczną rośliną zbożową, która należy do rodzaju Hordeum z rodziny trawiastej Poaceae i jest głównie używana do gotowania i produkcji słodów. Słód odnosi się do ziarna, które jest zmiękczone przez wodę, a następnie kiełkuje i suszy. Jest to głównie wykonane z jęczmienia. Słód jest zwykle używany do warzenia piwa i destylacji whisky.

Ziarno jest małym i twardym materiałem siewnym rośliny, takiej jak pszenica, proso i ryż. Są one botanicznie zdefiniowane jako jedno posiewane owoce należące do klasy zboża. Każda żywność, która jest wytwarzana z tych ziaren zbóż, znana jest jako produkty zbożowe. Całe ziarna i rozdrobnione ziarna to dwie duże kategorie ziaren. Całe ziarna to te, które zawierają całe ziarna ziarna, otręby, zarodki i bielmo. Płatki owsiane i brązowy ryż są przykładami pełnych ziaren. Z drugiej strony, rafinowane ziarna to te, które zostały zmielone w celu usunięcia otrębów i zarodków.

Proces ten pomaga zapewnić gładszą i drobniejszą teksturę ziarna, a także wydłuża okres przydatności do spożycia. Jednak całe ziarna są uważane za lepsze niż ziarna rafinowane, ponieważ utrzymują błonnik pokarmowy, żelazo i witaminy, które są tracone w procesie mielenia rozdrobnionych ziaren. Przykładami rafinowanych ziaren są biały ryż i biała mąka.

Jęczmień jest jednym z ważnych ziaren zbóż. Jego orzechowy smak jest uwielbiany przez wielu ludzi. Wygląda jak jagody pszenicy. Jednak jest lżejszy niż banany. Jest to bardzo stare ziarno uprawne.

Dojrzewa wcześnie i jest uprawą krótkookresową. Uprawia się go w różnych warunkach klimatycznych, a także w różnych obszarach lądowych, takich jak nawadniane lub suche tereny. Jest używany na różne sposoby, głównie jako żywność i pasza. Jest również stosowany w produkcji słodu. Hush mniej lub odmian jęczmienia gruszy są głównie preferowane do spożywania jako żywność. Do produkcji słodu wykorzystywane są tylko niektóre odmiany jęczmienia.

Słód odnosi się do ziarna, które kiełkuje się, a następnie suszy metodą znaną jako słodowanie. Zwykle wytwarza się go z jęczmienia; jednakże do przygotowania słodu można również użyć niektórych innych ziaren. Zwykle służy do warzenia i destylacji. Słowo słód pochodzi od staroangielskiego słowa meltan, które oznacza topienie.

Słód wytwarzany przez jęczmień jest stosowany w pieczonych produktach spożywczych i środkach aromatyzujących. Kiedy jęczmień jest słodowany, wytwarza enzymy odpowiedzialne za przekształcanie skrobi obecnych w jęczmieniu w cukry. Wytwarza również inne białka, które mogą być stosowane przez drożdże. Cukry i białka są potrzebne zarówno w fermentacji alkoholowej, jak i dlatego są najczęściej używane do wytwarzania alkoholi w piwie.

Dlatego zboża pokrywają jęczmień i inne rodzaje ziaren zbóż. Z drugiej strony słód jest produkowany przez ziarna takie jak jęczmień. W związku z tym mają one nierozerwalny związek.

Porównanie słodu, jęczmienia i zboża:

	Słód	Jęczmień	Ziarno
Definicja	Słód odnosi się do ziarna, które kiełkuje się, a następnie suszy metodą znaną jako słodowanie. Zwykle jest zrobiony z jęczmienia.	Jęczmień jest jednym z ważnych ziaren zbóż. Dojrzewa wcześnie i jest uprawą krótkookresową.	Ziarno jest małym i twardym materiałem siewnym rośliny, takiej jak pszenica, proso i ryż. Są one botanicznie zdefiniowane jako jeden owoc wysiewany należący do klasy zboża.
Rodzaje	Kryształowy słód Czekoladowa słodycz 2-rzędowy słód pale Słód pilzneński Słód monachijski i wiedeński Cara-Pils i Dextrin Malt Słodowana pszenica 6-rzędowy jęczmień słodowy	Jęczmień perłowy Jęczmień walcowany lub płatkowany Mąka jęczmienna Kasza jęczmienna Łuszczony jęczmień Scotch jęczmienia Szybki jęczmień	Całe ziarna Rafinowane ziarna
Charakterystyka	Jest to kiełkujące ziarno zbóż Jest kiełkowana, aby pomóc skrobiom w konwersji na cukier Proces słodowania redukuje złożone białka i generuje składniki odżywcze dla rozwoju drożdży Smak różni się od jednej odmiany do drugiej - może być łagodną, umiarkowaną lub silną słodową Daniel Wheeler wynalazł technikę prażenia słodu w wysokich temperaturach (400F / 204, 5 ° C), aby uzyskać produkt w słodkim odcieniu.	Jego nazwa botaniczna to Hordeum Vulgare Ma bogaty, orzechowy smak Jest to krótki sezon i wczesne zbiory dojrzewające Jest bardzo zmienny w adaptacji i wykorzystaniu Nie jest w stanie tolerować ciepłego, wilgotnego klimatu	Jakość ziarna zależy od czynników takich jak wysoka jakość mielenia, mała łamliwość, wysoka zawartość białka, wysoka zawartość oleju i wiele innych Powszechnie uprawiany do spożycia przez ludzi lub zwierzęta Całe ziarna są uważane za lepsze niż rafinuje ziarna Znany również jako zboża lub ziarna zbóż Stanowią główne źródło energii
Główne użycie	Stosowany do destylacji i warzenia	Feed Grain Premier Malting i warzenie ziarna	Źródło energii żywnościowej dla ludzi Feed Żywy inwentarz Ziarno słodowe służy do produkcji whisky, piwa, koktajli słodowych, octu słodowego, napojów smakowych itp.

Różnica między prawem zwyczajowym a ustawowym

Kluczowa różnica: Common Laws to ustawy, które wprowadzono w życie na podstawie orzeczeń sądowych. Przepisy te są opracowywane na podstawie orzeczeń wydanych w starszych sprawach sądowych. Wspólne przepisy są również znane jako orzecznictwo lub precedens. Ustawowe ustawy są prawami, które zostały zapisane i skodyfikowane przez legislacyjną filię danego kraju. Ustawa została u