Różnica między ciastkami a krakersami

Kluczowa różnica: Biscuit to różnorodność szybkiego chleba przygotowywana z takich składników jak mąka, zaczyn, tłuszcz piekarski i mleko lub woda. Krakersy to rodzaje herbatników o neutralnym lub mniej słodkim smaku. Są cieńsze i chrupkie niż inne rodzaje herbatników.

Słowo "ciastko" pochodzi od łacińskich słów "coctus", co znaczy "dwa razy upieczone". Ciastka są ogólnie znane jako rodzaj szybkiego chleba. Sporządza się go z takich składników jak mąka, zaczyn, tłuszcz i mleko lub woda. Ciasto przygotowuje się przez zmieszanie tych składników, a następnie jest rozwijane. Z niego wycinane są płaskie i małe rundy. Następnie te rundy są pieczone. Herbatniki są również dostępne w wielu innych kształtach.

Został nazwany jako biszkopt, jak pierwotnie został umieszczony w piekarniku po wyjęciu z puszki. Istnieją różne rodzaje herbatników; jednakże istnieją podstawowe cechy, które są zawsze związane z ciastkiem. Wszystkie ciastka są małymi ciastami lub chlebami, które są suche z natury.

Cracker w rzeczywistości odnosi się do cienkiego i chrupiącego opłatka lub ciastka. Generalnie przygotowuje się go za pomocą niesłodzonego ciasta. Jego cienkość, chrupkość i niesłodzone cechy smakowe są używane do odróżnienia go od innych herbatników. Krakersy można zakwasić lub przaśne. Krakersy są zwykle podawane z dodatkami, takimi jak ser lub dżem. Krakersy śmietankowe wytwarza się za pomocą mąki pszennej i drożdży.

Krakersy mają niską kaloryczność niż inne rodzaje herbatników. Są również używane jako substytuty pieczywa. Dlatego też krakersy mogą być uważane za specjalny składnik herbatników, które są suche i mają długi okres trwałości. Ciasto z krakersa zwykle fermentuje się drożdżami. Czasami krakersy i herbatniki są również używane zamiennie.

Porównanie ciastek i krakersów:

Biszkopty

Krakersy

Definicja

Biscuit to szeroki wybór szybkich chlebów wytwarzanych ze składników takich jak mąka, zaczyn, tłuszcz piekarski i mleko lub woda

Krakersy to rodzaje herbatników o neutralnym lub mniej słodkim smaku. Są cieńsze i chrupkie niż inne rodzaje herbatników

Zwinięte do

Ciastka są zwijane do 3/4 cala

gruby

Krakersy są zwijane do 1/4 cala

gruby

Smak

Generalnie są słodkie

Zasadniczo są to neurony lub sól

Zawartość cukru

Ogólnie wysoka

Ogólnie niski

Niektóre typy

  • Hardtack - Twardy i biszkoptowy gotowany kilka razy, aby wydłużyć okres przechowywania
  • Ryby i Brewis - przez noc zmiękły ją
  • Biscotti - zawiera migdały
  • Bite Ciastka - Ciasto jest ubijane do wprowadzania powietrza
  • Crostoli - wyglądaj jak wstążki i smażone
  • Walcowane ciastka - puszyste w środku
  • Scones - herbatniki pokrojone w kliny
  • Upuść ciastka - wykonane z wilgotnego ciasta
  • Krakersy śmietankowe
  • Krakersy soda -. Śmietana i krakersy sodowe są drożdżowe i
  • Płytkowy
  • Pikantne krakersy - są chemicznie zakwaszone i nie są laminowane
Zalecane

Podobne Artykuły

  • popularne porównania: Różnica między mlekiem odtłuszczonym a mlekiem półtłustym

    Różnica między mlekiem odtłuszczonym a mlekiem półtłustym

    Kluczowa różnica: "mleko odtłuszczone" oznacza mleko, z którego usunięto krem. Proces ma na celu usunięcie tłuszczu z mleka. Semi Skimmed Milk to mleko, z którego usunięto część kremu. Odtłuszczone mleko uzyskuje się po odtłuszczeniu, czyli usunięciu śmietanki z mleka. Ponieważ śmietanka została usunięta z mleka, zawiera 0, 3% tłuszczu. Odtłuszczone mleko j
  • popularne porównania: Różnica między miastem a wsią

    Różnica między miastem a wsią

    Kluczowa różnica: Obszary miejskie są definiowane przez szybszy styl życia, zwiększoną technologię i dużą gęstość zaludnienia. Obszary wiejskie są określane przez drobną społeczność, z brakiem technologii i zasobów. Ludzkie obszary osadnictwa są klasyfikowane w zależności od wielu rzeczy, krajów, stanu, obszarów wiejskich, miejskich itp. W dzisiejszych normach
  • popularne porównania: Różnica między galaktyką a wszechświatem

    Różnica między galaktyką a wszechświatem

    Kluczowa różnica: Grupa licznych gwiazd, pyłów, planet i innych obiektów międzygwiezdnych, powiązanych ze sobą siłami grawitacyjnymi, znana jest jako Galaktyka. Wszechświat zawiera wszystko, co istnieje w postaci materii lub energii. Najmniejsza drobna cząstka piasku jest również częścią Wszechświata i podobnie, największa galaktyka również stanowi część Wszechświata. Czy kiedykolwiek pragn
  • popularne porównania: Różnica między stopniami Celsjusza i Celsjusza

    Różnica między stopniami Celsjusza i Celsjusza

    Kluczowa różnica: Celsjusza i Celsjusza to różne terminy odnoszące się do tej samej skali temperatury. Stopień Celsjusza został wycofany i zastąpiony przez CGPM (Konferencja General des Poids et Measures) w Celsjuszu w 1948 r. Czy zauważyłeś, że niektórzy ludzie czytają 35 ° C jako 35 stopni Celsjusza, podczas gdy inni mogą odczytać ten sam dokładny pomiar co 35 stopni Celsjusza? Cóż, Celsjusza i
  • popularne porównania: Różnica między prawami obywatelskimi a wolnościami obywatelskimi

    Różnica między prawami obywatelskimi a wolnościami obywatelskimi

    Kluczowa różnica: Swobody obywatelskie są ochroną przed działaniami rządu. Prawa obywatelskie są równymi prawami wszystkich obywateli chronionych przez rząd. Prawa i swobody obywatelskie są podstawowymi prawami przysługującymi każdemu obywatelowi. Swobody obywatelskie są ochroną przed działaniami rządu. Swobody te mają
  • popularne porównania: Różnica między Hangi i Umu

    Różnica między Hangi i Umu

    Kluczowa różnica: Hangi jest tradycyjną formą gotowania dla Nowozelandczyków (Maorysów). Umu to kolejna nazwa Hangi, ale w szczególności odnosi się do procesu gotowania kapusty. Jest najczęściej używany na Wyspie Południowej. Hangi jest również znany jako piec ziemny. Jest to najlepsza tradycyjna forma gotowania dla Maorysów. Jedzenie jest
  • popularne porównania: Różnica między prędkością a prędkością kątową

    Różnica między prędkością a prędkością kątową

    Kluczowa różnica: Prędkość odnosi się do szybkości zmiany odległości względem czasu. Jest to wielkość wektorowa, co oznacza, że ​​ma zarówno kierunek, jak i wielkość. Prędkość kątowa ocenia szybkość zmiany pozycji kątowej dla obiektu wirującego w odniesieniu do czasu. Prędkość odnosi się do szybkości zmiany odległości względem czasu. Jest to wielkość wektorowa, co ozn
  • popularne porównania: Różnica między bankiem sektora publicznego a bankiem sektora prywatnego

    Różnica między bankiem sektora publicznego a bankiem sektora prywatnego

    Kluczowa różnica: bank sektora publicznego jest bankiem, w którym znaczna część udziałów lub akcji znajduje się w posiadaniu rządu . Banki sektora prywatnego to banki, w których większa część udziałów lub akcji znajduje się w rękach prywatnych akcjonariuszy. Bank sektora publicznego jest bankiem obsługiwanym przez instytucje należące do obywateli za pośrednictwem reprezentatywnych rządów. W tych bankach rząd kon
  • popularne porównania: Różnica między dźwiękiem a hałasem

    Różnica między dźwiękiem a hałasem

    Kluczowa różnica: Dźwięki są mechanicznymi falami ciśnienia, które pozwalają nam słyszeć i słuchać. Odgłosy są niechcianymi i głośnymi dźwiękami. Hałas może również odnosić się do zakłóceń statycznych, które słychać w telewizorze lub radiu podczas słabych sygnałów. Dźwięk i szum są dwoma słowami, które są często używane zamiennie ze względu na ich podobieństwa. Jednak te dwa słowa są całkowicie różne o

Wybór Redakcji

Różnica między Ajurwedą a Medycyną Siddha

Kluczowa różnica : Ayurveda używa ziół i ćwiczeń fizycznych, aby zapobiegać chorobom. Siddha stosuje metody i leki, takie jak intensywne praktyki jogiczne, okresowe posty i medytacje, aby osiągnąć nadprzyrodzone moce i nieśmiertelność. Zarówno ajurweda, jak i siddha są rodzajami systemów terapeutycznych opracowanych w Indiach. Oba zależą głów