Różnica między ciastkami a krakersami

Kluczowa różnica: Biscuit to różnorodność szybkiego chleba przygotowywana z takich składników jak mąka, zaczyn, tłuszcz piekarski i mleko lub woda. Krakersy to rodzaje herbatników o neutralnym lub mniej słodkim smaku. Są cieńsze i chrupkie niż inne rodzaje herbatników.

Słowo "ciastko" pochodzi od łacińskich słów "coctus", co znaczy "dwa razy upieczone". Ciastka są ogólnie znane jako rodzaj szybkiego chleba. Sporządza się go z takich składników jak mąka, zaczyn, tłuszcz i mleko lub woda. Ciasto przygotowuje się przez zmieszanie tych składników, a następnie jest rozwijane. Z niego wycinane są płaskie i małe rundy. Następnie te rundy są pieczone. Herbatniki są również dostępne w wielu innych kształtach.

Został nazwany jako biszkopt, jak pierwotnie został umieszczony w piekarniku po wyjęciu z puszki. Istnieją różne rodzaje herbatników; jednakże istnieją podstawowe cechy, które są zawsze związane z ciastkiem. Wszystkie ciastka są małymi ciastami lub chlebami, które są suche z natury.

Cracker w rzeczywistości odnosi się do cienkiego i chrupiącego opłatka lub ciastka. Generalnie przygotowuje się go za pomocą niesłodzonego ciasta. Jego cienkość, chrupkość i niesłodzone cechy smakowe są używane do odróżnienia go od innych herbatników. Krakersy można zakwasić lub przaśne. Krakersy są zwykle podawane z dodatkami, takimi jak ser lub dżem. Krakersy śmietankowe wytwarza się za pomocą mąki pszennej i drożdży.

Krakersy mają niską kaloryczność niż inne rodzaje herbatników. Są również używane jako substytuty pieczywa. Dlatego też krakersy mogą być uważane za specjalny składnik herbatników, które są suche i mają długi okres trwałości. Ciasto z krakersa zwykle fermentuje się drożdżami. Czasami krakersy i herbatniki są również używane zamiennie.

Porównanie ciastek i krakersów:

Biszkopty

Krakersy

Definicja

Biscuit to szeroki wybór szybkich chlebów wytwarzanych ze składników takich jak mąka, zaczyn, tłuszcz piekarski i mleko lub woda

Krakersy to rodzaje herbatników o neutralnym lub mniej słodkim smaku. Są cieńsze i chrupkie niż inne rodzaje herbatników

Zwinięte do

Ciastka są zwijane do 3/4 cala

gruby

Krakersy są zwijane do 1/4 cala

gruby

Smak

Generalnie są słodkie

Zasadniczo są to neurony lub sól

Zawartość cukru

Ogólnie wysoka

Ogólnie niski

Niektóre typy

  • Hardtack - Twardy i biszkoptowy gotowany kilka razy, aby wydłużyć okres przechowywania
  • Ryby i Brewis - przez noc zmiękły ją
  • Biscotti - zawiera migdały
  • Bite Ciastka - Ciasto jest ubijane do wprowadzania powietrza
  • Crostoli - wyglądaj jak wstążki i smażone
  • Walcowane ciastka - puszyste w środku
  • Scones - herbatniki pokrojone w kliny
  • Upuść ciastka - wykonane z wilgotnego ciasta
  • Krakersy śmietankowe
  • Krakersy soda -. Śmietana i krakersy sodowe są drożdżowe i
  • Płytkowy
  • Pikantne krakersy - są chemicznie zakwaszone i nie są laminowane
Zalecane

Podobne Artykuły

  • popularne porównania: Różnica między serwerem a hostem w restauracji

    Różnica między serwerem a hostem w restauracji

    Kluczowa różnica: serwer to osoba, która serwuje jadalny posiłek. Kelnerzy w restauracjach są nazywani "serwerami" . Z drugiej strony gospodarzem jest osoba, która przyjmuje kogoś za swojego gościa. Osoba, która zaprasza kogoś w swoim domu, jest określana jako "Gospodarz" . Serwer to
  • popularne porównania: Różnica między liczbą rzeczywistą a liczbą całkowitą

    Różnica między liczbą rzeczywistą a liczbą całkowitą

    Kluczowa różnica: Prawdziwa liczba to liczba, która może przyjąć dowolną wartość na linii liczbowej. Może to być dowolna z liczb racjonalnych i nieracjonalnych. Liczba wymierna to liczba, która może być wyrażona w postaci ułamka, ale z niezerowym mianownikiem. Liczby całkowite są typami liczb całkowitych, które nie mają postaci ułamka. Liczby całkowite mog
  • popularne porównania: Różnica między AK-47 i AK-56

    Różnica między AK-47 i AK-56

    Kluczowa różnica: AK-47 to strzelec szturmowy 7, 62 × 39 mm z napędem gazowym. Został opracowany w ZSRR przez Michaiła Kałasznikowa. AK-56 jest chińskim wykonanym wariantem z rodziny AK. Zasadniczo jest to kopia oryginalnego AK-47. Zarówno AK-47, jak i AK-56 to karabiny szturmowe, które są szeroko stosowane w nowoczesnej wojnie. Wiele osó
  • popularne porównania: Różnica między cukrzycą a hipoglikemią

    Różnica między cukrzycą a hipoglikemią

    Kluczowa różnica: Cukrzyca jest chorobą, która występuje z powodu niezdolności organizmu do regulowania poziomu cukru we krwi, a zatem generowane są wysokie poziomy glukozy we krwi. Z drugiej strony, hipoglikemia jest stanem, który występuje z powodu nieprawidłowego niskiego poziomu cukru we krwi. Hipoglik
  • popularne porównania: Różnica między Web Hosting a Email Hosting

    Różnica między Web Hosting a Email Hosting

    Kluczowa różnica: hosting to usługa związana z hostingiem internetowym. Firmy, które oferują tę usługę, zapewniają swoim komputerom serwerowym do przechowywania stron internetowych. Hosting poczty e-mail oznacza usługę hostingu, w której użytkownicy mogą wysyłać i przechowywać wiadomości e-mail przez Internet. Zarządza ruchem p
  • popularne porównania: Różnica między Skinny Jeans i Carrot Jeans

    Różnica między Skinny Jeans i Carrot Jeans

    Kluczowa różnica: chude dżinsy przylegają do ciała i krzywa wraz ze skórą; są ciasne w każdej części ciała. Jeansy z marchwi są luźniejsze w talii i na udzie i są mocniejsze od łydek w dół. Odzież stała się ważną częścią naszego życia, rodzaju odzieży, marki, stylu i trendu, który definiuje osobę. Od kiedy zostały wprowadzone
  • popularne porównania: Różnica między olejem słonecznikowym a olejem z orzeszków ziemnych

    Różnica między olejem słonecznikowym a olejem z orzeszków ziemnych

    Kluczowa różnica: Olej słonecznikowy i olej z orzeszków ziemnych są często używanymi olejami roślinnymi podczas gotowania. Jak sama nazwa wskazuje, olej słonecznikowy pozyskiwany jest z nasion słonecznika, a olej z orzeszków ziemnych (olej arachidowy) pochodzi z orzeszków ziemnych, znanych również jako orzeszki ziemne. Zarówno olej
  • popularne porównania: Różnica między rezygnacją a rozwiązaniem umowy

    Różnica między rezygnacją a rozwiązaniem umowy

    Kluczowa różnica: Rezygnacja następuje, gdy pracownik postanawia odejść z pracy. Jest to formalny akt rezygnacji lub rezygnacji z urzędu lub stanowiska. Wypowiedzenie następuje, gdy pracodawca zwolni pracownika. Posiadanie pracy to jedna z obowiązków bycia dorosłym. Dla większości dorosłych praca jest jedynym źródłem dochodu, jaki mają. Czasami jednak
  • popularne porównania: Różnica między sodą do pieczenia a proszkiem do pieczenia

    Różnica między sodą do pieczenia a proszkiem do pieczenia

    Kluczowa różnica: Soda oczyszczona jest związkiem chemicznym stosowanym jako środek zakwaszający w wypiekach. Proszek do pieczenia to po prostu soda oczyszczona zmieszana z kwasem. Proszek do pieczenia to zwykle po prostu soda oczyszczona zmieszana z kwasem, zwykle kremem z kamienia i środkiem suszącym, zwykle skrobia. Soda

Wybór Redakcji

Różnica między dywanikiem a dywanem

Kluczowa różnica: Dywany są przeznaczone do pielęgnacji podłóg i wymagają profesjonalnej pomocy przy instalacji lub demontażu. Dywan wymaga stałej uwagi, takiej jak odkurzanie i wymaga profesjonalnego czyszczenia w przypadku rozległych uszkodzeń. Dywaniki to z kolei mniejsze dywany, które pokrywają tylko część lub powierzchnię podłogi, a nie całą powierzchnię, a także zyskują nazwę dywanów obszarowych. Dywaniki są również łat