Kluczowa różnica: Pinocytoza to wchłanianie płynów, podczas gdy fagocytoza to wchłanianie ciał stałych, które są w istocie pokarmem dla komórki.
Zarówno pinocytoza, jak i fagocytoza są typami endocytozy. Endocytoza to proces, w którym komórki absorbują cząsteczki, pochłaniając je. Te cząsteczki często zawierają białka i inne substancje, które są ważne dla istnienia komórki. Proces endocytozy jest wykorzystywany przez wszystkie komórki, ponieważ cząsteczki są dużymi cząsteczkami polarnymi, które nie mogą przejść przez hydrofobową plazmę lub błonę komórkową.
Pinocytoza to wchłanianie płynów, natomiast fagocytoza to wchłanianie ciał stałych, które są w istocie pokarmem dla komórki. Prawie wszystkie komórki wykonują pinocytozę, jednak fagocytoza jest wykonywana tylko przez wyspecjalizowane komórki, które chronią tkanki poprzez pochłanianie bakterii, resztek komórkowych i innych nieprawidłowych materiałów.
Pinocytoza to zasadniczo proces wchłaniania płynu wraz z jego zawartością do komórki. Komórka robi to przez tworzenie wąskich kanałów przez membranę. Kanały te otaczają ciecz i całą jej zawartość, a następnie zaciskają się w pęcherzyki, a zatem ciecz skutecznie wchłania się do komórki. Następnie cząsteczki łączą się z lizosomami w celu zhydrolizowania lub rozbicia. Proces pinocytozy wymaga dużej ilości energii w postaci trifosforanu adenozyny. Jest to związek chemiczny, który jest powszechnie stosowany jako energia w większości komórek.
Fagocytoza to proces wchłaniania i połykania cząstek przez komórkę oraz wiele protestów, takich jak ameba, w celu pozyskania substancji odżywczych. Proces absorpcji jest podobny do pinocytozy, z tym wyjątkiem, że zamiast cieczy, zaabsorbowana substancja jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który jest otoczony przez kanał, a następnie zaciska się w pęcherzyki. Składniki odżywcze są następnie łączone z lizosomami i rozkładane przez enzymy. Wszelkie odpady są następnie usuwane z celi.
Fagocytoza jest synonimem jedzenia dla organizmów jednokomórkowych, jednak w przypadku zwierząt wielokomórkowych proces ten został dostosowany do eliminacji odpadów i śmieci, w przeciwieństwie do przyjmowania składników odżywczych i paliwa dla procesów komórkowych. Dotyczy to w szczególności komórek układu immunologicznego, które wykorzystują fagocytozę do usuwania patogenów i innych resztek komórkowych, w tym, ale nie wyłącznie, bakterii, martwych komórek tkankowych i małych cząstek mineralnych.
Substancja wchłonięta przez fagocytozę może być tak duża jak komórka, co wymaga, aby komórka utworzyła pęcherzyki wystarczająco duże, aby otaczać składniki odżywcze. Jednak w pinocytozie pęcherzyki są znacznie mniejsze, ponieważ muszą jedynie otaczać ciecze, które nie mają określonego kształtu. Technicznie, pinocytoza działa jako fagocytoza, z tą różnicą, że fagocytoza jest specyficzna w przewożonych substancjach. Wynika to z faktu, że fagocytoza pochłania całe cząstki, które są następnie rozkładane przez enzymy i wchłaniane do komórek, podczas gdy pinocytoza głównie absorbuje już rozpuszczony lub zepsuty pokarm.