Kluczowa różnica: Odważna i mocna kawa jest związana z technikami warzenia podczas przygotowywania kawy. Najczęściej stężenie kofeiny określa rodzaj kawy i jej smak. Odważna kawa ma intensywny, bogaty i mocny smak; podczas gdy mocna kawa zależy od stosunku kawy i wody.
Rodzaje kawy zależą wyłącznie od smaku i charakteru kawy. Przygotowanie kawy jest sztuką samą w sobie, ponieważ istnieje kilka odmian kawy, które są znane na całym świecie. Każda kawa ma inny styl; co nadaje im inny smak. Odróżniają one wszystkie rodzaje kawy od siebie nawzajem. Każdy miłośnik kawy preferuje konkretny rodzaj kawy, ten typ różni się stężeniem kawy i przygotowaniem. Zasadniczo istnieją tylko dwa główne podstawowe rodzaje kawy, jedna to pogrubiona kawa, a druga to mocna kawa. Te typy całkowicie zależą od preparatu i stężenia kofeiny.

" Odważna kawa " odnosi się do intensywnej, pełnej, bogatej w smak kawy. Zasadniczo, pogrubiona kawa odnosi się do ciemnej palonej kawy lub zwiększonego stosunku kawy do wody. Uważa się, że mają one silny, a jednocześnie gładki charakter; serdeczny i pełny, bez gorzkiego smaku. Pogrubiona kawa zawiera silny smak kofeiny, który nadaje kawie inny mocny smak. Termin "pogrubiona kawa" może się różnić w zależności od trendów w kawiarni i firmy.

" Mocna kawa " odnosi się do siły stężenia wody / kawy. Ta kawa nie składa się z żadnego konkretnego rodzaju pieczeni. Silne rodzaje kawy są często uważane za ciemne pieczenie, ale w rzeczywistości nie uwzględniają takich pieczeni. Zasadniczo, te kawy zawierają wysoki stosunek kawy fusów do wody.
W związku z tym te rodzaje kawy różnią się pod względem smaku ze względu na ich zawartość. Ludzie wolą kawę według swojego gustu; stąd często okazuje się, że osoby regularnie pijące kawę nie zmieniają swojego stylu i smaku. Odważna i mocna kawa to tylko nazwy podane kawom, ze względu na ich koncentrację. Te preparaty kawowe różnią się zawartością kofeiny, kawy i espresso. Wiele znanych i renomowanych kawiarek i kawiarni kawowych oferuje swoim miłośnikom kawy specjalne rodzaje odważnych i mocnych kaw.
Porównanie między pogrubioną i mocną kawą:
Odważna kawa | Mocna kawa | |
Rodzaje kawy | Kawa ciemno palona, z większą ilością kawy i mniejszą ilością wody. | Kawa z większą ilością kawy i mniejszą koncentracją wody. |
Czy prażone czy nie | Ciemno palone | Nie palone |
Smak | To nie jest gorzkie i gładkie jest smak. | Może być gorzki i mocny w smaku. |