Kluczowa różnica: Pendżab i Gujarat to dwa różne regiony na subkontynencie indyjskim. Punjabi odnosi się do języka używanego przez mieszkańców regionu Pendżab, a także mieszkańców regionu. Punjabi odnosi się również do etnicznej żywności w regionie, kultury i praktyk ludowych w regionie. Podobnie, gudżarati odnosi się do języka, ludzi, kultury, kuchni i praktyk folklorystycznych w Gujarat.

Punjabi odnosi się do języka używanego przez mieszkańców regionu Pendżab, a także mieszkańców regionu. Punjabi odnosi się również do etnicznej żywności w regionie, kultury i praktyk ludowych w regionie. Podobnie, gudżarati odnosi się do języka, ludzi, kultury, kuchni i praktyk folklorystycznych w Gujarat.
Region Pendżab leży w północno-zachodnich Indiach. W tym czasie Indie uzyskały niepodległość, wiele regionów zostało rozdzielonych pomiędzy Indie i Pakistan; Pendżab był jednym z takich regionów. W związku z tym region Pendżab jest obecnie państwem w północnych Indiach, a także państwem we wschodnim Pakistanie. Nazwa Punjab została pierwotnie napisana jako "Pan Jab", co dosłownie oznacza "pięć rzek". Odnosi się to do faktu, że region Pendżab to delta śródlądowa składająca się z pięciu zbieżnych rzek.

Jak wszystkie kultury, kultury pendżabskie i gudżarati są unikalne we własnym aspekcie. Każda z nich ma swoją własną charakterystykę. Pendżabczycy są stereotypowo nazywani wielkimi mężczyznami w turbanach, jedzących tandoori kurczaka i wykonujących Bhangrę; mając na uwadze, że gudżarati są stereotypowo nazywane jedzeniem dhokli i tańczeniem Garby. Jednak obie te kultury to znacznie więcej.
Porównanie między pendżabskim a gudżarati:
Pendżabski | Gudżarati | |
Region | Region został podzielony między Indie i Pakistan w czasie niepodległości. | Stan Gudżarat w Indiach |
Stan | Leży w północno-zachodnich Indiach i wschodnim Pakistanie. Państwo rolne wiodące w produkcji ryżu i pszenicy Największy producent zboża w Indiach Inne ważne gałęzie przemysłu to produkcja instrumentów naukowych, towarów rolnych, artykułów elektrycznych, usług finansowych, obrabiarek, tekstyliów, maszyn do szycia, artykułów sportowych, skrobi, turystyki, nawozów, rowerów, odzieży i przetwórstwa oleju sosnowego i cukru. Ma największą liczbę fabryk walcowni stali w Indiach, które znajdują się w Steel Town Mandi Gobindgarh, District Fatehgarh Sahib. | Leży w zachodnich Indiach Wiodący producent indyjskiej bawełny i tekstyliów Największy producent mleka w Indiach Główne produkty rolne państwa obejmują bawełnę, orzechy ziemne (orzeszki ziemne), daktyle, trzcinę cukrową, mleko i produkty mleczne. Produkty przemysłowe obejmują cement i benzynę. Przyczynia się do ponad 20% PKB Indii Zawiera największe na świecie rafinerie ropy naftowej i dwie z trzech instalacji gazu ziemnego w Indiach Ma jeden z najwyższych wskaźników zatrudnienia i dochodu na osobę w Indiach. W 2010 r. Lista najszybciej rosnących miast świata na świecie zawierała Ahmedabad pod numerem 3 po Chengdu i Chongqing z Chin. |
Religia | Głównie sikhizm, a następnie ponad 60% ludności. Następnie Hindusi osiągają 37%. | Głównie hinduizm (91, 1%), następnie islam (7, 1%) i dżinizm (1, 0%). |
Język | Język pendżabski, napisany w piśmie Gurmukhi, jest oficjalnym językiem państwa. Pendżabski jest 10. najczęściej używanym językiem na świecie i czwartym najczęściej używanym językiem w Azji | Oficjalnym językiem państwa jest gudżarati. Gudżarati jest 26. najbardziej popularnym językiem na świecie. Ma jedenaście dialektów, wypowiadanych w różnych częściach państwa. |
Strój | Znany z mężczyzn noszących turbany. Tradycyjnym strojem dla mężczyzn z Punjabi jest Punjabi Kurta i Tehmat, który jest zastępowany przez kurta i piżamę. Tradycyjną sukienką dla kobiet jest strój pendżabski Salwar, który zastąpił tradycyjne pendżabskie Ghagra. Salwar Patiala jest również bardzo popularny. | Tradycyjną sukienką dla mężczyzn gudżarati są dhoti i kurta, ale zastąpione przez spodnie i koszulę. Tradycyjną sukienką dla kobiet jest sari gudżarati, a teraz częściej Salwar Kameez. |
Kuchnia jako sposób gotowania | Znany z nie-wegetariańskiej żywności. Niektóre są wegetariańskie. Popularny w przypadku przedmiotów tandoor, takich jak kurczak tandoori, tandoori roti, naan itd. Słynne z "sarsoon ka saag" i "makai ki roti", a także "Cholebature" i kurczak masło, mutt paneer, samosas, pakoras, lassi, itp. | Przeważnie znany z wegetariańskiego jedzenia. Niektóre pikantne potrawy znane są ze słodkiej tendencji. Słynie z "Dhokla", Pakoras, Pav Bhaji, Kutchi Dabeli, Dal Wada, Rabdi, Jalebi, Gulab Jamun, Barfi, Basundi, Gajar Halwa, itp. Paan jest faworytem w Gujarat. |
Kultura | Rozległa tradycja tańca religijnego i niereligijnego, długa historia poezji w języku pendżabskim, znaczący przemysł filmowy, który sięga czasów przed podziałem. | Kino gudżarati obchodziło w 2007 roku 75. rocznicę. Historię gudżarati można prześledzić do 1000 roku. Od tego czasu literatura kwitła do dziś. Bhavai, muzyczny spektakl sztuk teatralnych. |
Tańce ludowe | Bhangra, Jhumar i Gidha | Dandiya Raas, Garba, Garbi, Padhar |
Festiwale | Festiwale sezonowe i dożynkowe, takie jak Lohri, Basant, Baisakhi i Teej, z których wszystkie są obchodzone oprócz religijnych festiwali w Indiach. | W Gujarat świętuje się ponad 1000 festiwali, w tym Makar Sankranti i Kite Flying Festival. Państwo jest znane jako kraj targów i festiwali. |
Znane osobistości | Dr Manmohan Singh, urzędujący premier Indii Kiran Bedi, działacz społeczny i emerytowany oficer policji indyjskiej (IPS). Priyanka Chopra, aktorka i piosenkarka Nusrat Fateh Ali Khan, Singer Gulzar, Singer | Mukesh Ambani, dyrektor generalny Reliance Industries Mahatma Gandhi, działacz społeczny i bojownik o wolność Muhammad Ali Jinnah, prawnik, polityk i założyciel Pakistanu Sanjeev Kumar, Aktor Bindu, aktorka Asha Parekh, aktorka |