Kluczowa różnica: Odżywianie to proces uzyskiwania i wykorzystywania żywności przez organizmy. Można ją również opisać jako zdolność organizmu do używania i metabolizowania żywności. Z drugiej strony, trawienie odnosi się do procesu rozkładu żywności w celu wykorzystania składników odżywczych. Można to osiągnąć chemicznie lub mechanicznie. Odżywianie obejmuje proces trawienia.

Odżywianie to proces pozyskiwania i wykorzystywania żywności przez organizmy. Obejmuje wszystkie procesy, za pomocą których ciało przyjmuje, trawi, pochłania, a następnie wykorzystuje żywność. Jest to nie tylko konsumpcja żywności, ale obejmuje ona także stosowanie substancji odżywczych obecnych w żywności. Tak więc można go nazwać sumą wszystkich tych procesów (spożycie, trawienie, wchłanianie, asymilacja i egzystencja).

Ludzie używają węglowodanów, białek i tłuszczów do uzyskiwania kluczowych produktów. Węglowodany, białka i tłuszcze (tłuszcze), a także błonnik, witaminy, minerały i woda są znane jako niezbędne składniki odżywcze dla życia. Dobre odżywianie obrazuje istnienie dobrze zbilansowanej diety i regularnej aktywności fizycznej. Wykorzystanie substancji spożywczych odbywa się w różnych celach, takich jak wzrost, naprawa i konserwacja organizmu. Odżywianie jest również gałęzią nauki, która zajmuje się odżywkami i odżywianiem, szczególnie u ludzi.

Trawienie odnosi się do procesu rozbijania żywności na cząsteczki, które mogą być wykorzystywane przez komórki organizmu. Występuje na poziomach takich jak poziomy wielokomórkowe, komórkowe i subkomórkowe. U większości kręgowców ten proces obejmuje różne etapy. Zazwyczaj obejmuje manipulację mechaniczną i niektóre działania chemiczne. Jest to zasadniczo forma katabolizmu i może być po prostu określona jako rozpad cząsteczek makrowego jedzenia na mniejsze.

U ssaków takich jak ludzie pokarm jest przyjmowany przez usta, gdzie jest przeżuwany przez zęby. Ślinowy amylaza rozbija skrobię i glikogen na mniejsze węglowodany. Przez Przełyk wchodzi do żołądka. Kwas w żołądku pomaga w zabijaniu zanieczyszczających mikroorganizmów. Następuje dalej mechaniczne rozdrabnianie i chemiczne zmiany niektórych produktów żywnościowych. Następnie otrzymany produkt trafia do jelita cienkiego przez jelito grube. Produkty trawienia są wykorzystywane do oddychania komórkowego lub biosyntezy. Niestrawiony produkt jest wydalany podczas defekacji. Ważne jest, aby wspomnieć, że inne organizmy używają innych mechanizmów do trawienia pokarmu.

Porównanie między odżywianiem a trawieniem:

	Odżywianie	Trawienie
Definicja	Odżywianie to proces pozyskiwania i wykorzystywania żywności przez organizmy	Trawienie odnosi się do procesu rozkładu żywności w celu wykorzystania składników odżywczych.
Proces	Suma wszystkich tych procesów (spożycie, trawienie, wchłanianie, asymilacja i egzystencja)	Obejmuje mechaniczne trawienie - mieszanie i ubijanie - oraz trawienie chemiczne - za pomocą enzymów.
Rodzaje	Autotroficzne - organizmy wytwarzają własne produkty spożywcze przy użyciu surowców Heterotroficzne - organizmy żywią się autotrofami	Mechaniczne - żywność jest rozdrabniana na mniejsze kawałki w celu zwiększenia jej powierzchni. Chemiczne - przeprowadzane przez enzymy trawienne (przykład - Żółć wytwarzana przez wątrobę pomaga w rozkładaniu tłuszczów)