Różne rodzaje pomidorów

Kluczowa różnica : pomidory występują w różnych kształtach, rozmiarach, kolorach i smakach. Są one łatwo klasyfikowane na podstawie ich różnych odmian i zastosowań.

Z ponad 75 różnych odmian do wyboru, pomidor jest jednym z owoców. Czy to hybrydowy, pamiątkowy lub typu winogronowego, soczysty kęs dojrzałego i czerwonego pomidora, o słodkich i cierpkich smakach mieszających się magicznie na języku, jest jedną z prostych życiowych przyjemności. A ze względu na ich wyraźny smak, pomidory z pewnością zachowają swoje miejsce w sałatkach, kanapkach i innych potrawach. W związku z tym są one powszechnie stosowane w pikantnych potrawach na całym świecie w różnych kuchniach.

Technicznie owoc, pomidor jest szeroko klasyfikowany jako warzywo. Pomidory są prawdziwymi owocami, które powstają z podstawy kwiatu i zawierają nasiona rośliny. Pomidory występują w różnych kształtach, rozmiarach, kolorach i smakach. Mówiąc o różnych rodzajach pomidorów, są one kategoryzowane na podstawie ich kształtu i wielkości, takich jak:

  • Kula ziemska lub okrągłe pomidory
  • Heirloom pomidory
  • Rzymskie pomidory
  • Pomidory z gruszką lub pomidory San Marzano
  • Pomidory Campiri

Tak więc, w oparciu o powyższe klasyfikacje, pomidory mogą być łatwo zbierane do różnych celów. Ten artykuł definiuje je dalej.

Kula ziemska lub okrągłe pomidory

Są to standardowe odmiany pomidorów i często określa się je jako pomidory krojone. Można je łatwo zidentyfikować, ponieważ są duże, okrągłe i czerwone. Ponadto są one ciężkie i zazwyczaj ważą do dwóch funtów. Są to kształty dyni, duże, podłużne i głęboko czerwone lub pomarańczowe, o dobrej twardej teksturze i słodkim smaku. Mają niską kwasowość, dlatego są doskonałym wyborem do pieczenia, farszu, używania ich jako całości w kanapkach i innych daniach. Przykład,

  • Pomidory Oxheart - w kształcie dużych truskawek
  • Pomidory Befsztyk - kształt fasoli, cieńsza skóra i duży rozmiar

Heirloom pomidory

Te odmiany pomidorów były przekazywane z pokolenia na pokolenie przez setki rolników i ogrodników z całego świata. W ostatnich latach zyskują na popularności. Ich różnorodność kształtów, rozmiarów, smaków i niepowtarzalnych kolorów sprawia, że ​​są szczególnie atrakcyjne dla kucharzy wykwintnych. Krótki okres trwałości tych pomidorów, które są zbierane niemal w pełni dojrzałe, jest ich największym spadkiem. Różne typy kolorów to:

  • Zielone pomidory - jasnozielone mięso, z lekką kwaskowatością i pikantnym posmakiem
  • Żółte pomidory - słodki, lekko cytrynowy, łagodny smak o niskiej kwasowości
  • Pomidory pomarańczowe - łagodnie, słodko, delikatnie aromatyzowane o niskiej kwasowości
  • Pomidory z czerwonego wyboru - aromatyczne i słodkie o pełnym, owocowym, plamistym smaku

Rzymskie pomidory

Są one czasami nazywane "pomidorami śliwkowymi". Są mniej soczyste niż inne rodzaje pomidorów. Jednak są one najczęściej używane do wytwarzania sosów i past, ze względu na ich gruby miąższ i mniejszy udział nasion. Są to jajka w kształcie z grubą skórą i miąższem, i są uważane za najlepsze ze względu na ich wysoką koncentrację i kwasowość. Są również dobre do pieczenia, konserwowania i pieczenia. Są one dalej klasyfikowane jako:

  • Koktajl śliwkowe pomidory - słodki i pikantny

Pomidory z gruszką lub pomidory San Marzano

Pomidory San Marzano są rodzajem pomidora śliwkowego, ale są dłuższe i cieńsze i mają punkt na jednym końcu. Są mniej soczyste i słodkie, ale są bardziej mięsiste w swojej koncentracji. Nazwa pochodzi od ich kształtu przypominającego gruszkę. Są również szeroko stosowane do wyrobu bogatej pasty dla smakoszy.

pomidory koktajlowe

Są to wariant klastra pomidorów. Pomidory czereśniowe mają zwykle mniej więcej taką samą wielkość jak czereśnia, ale są dużo słodsze i bardziej soczyste niż inne większe odmiany pomidorów. Pomidory klastra występują w różnych kształtach, rozmiarach i kolorach. Są to krzewy dojrzewające, ponieważ są dostępne na wino i są zbierane na różnych etapach dojrzewania w zależności od ich odmian. Są one spożywane głównie w postaci sałatek, makaronów itp., Ale można je dodawać do innych potraw. Można je podzielić na następujące kategorie:

  • Pomidory śliwkowe dla dzieci - słodka, owalna odmiana, idealna do jedzenia
  • Pomidory z pomidorkami cherry - niezbyt mocny, pikantny, słodko-aromatyzowany sok o głębokim czerwonym kolorze
  • Pomidory z winogron - małe, podłużne i słodko-cierpkie w smaku
  • Pomidory Campiri - słodka i soczysta konsystencja, są podobne do pomidorków koktajlowych, ale nieco większe.

Tak więc, w oparciu o powyższe wyjaśnienie, można łatwo odróżnić różne typy pomidorów. Należy pamiętać, że pomidory są niezwykle ważne w posiłku ze względu na duże korzyści zdrowotne. Są bogate w witaminę A i zawierają 40% dziennej dawki witaminy C. Pomidory są również doskonałym pożywieniem wspomagającym poprawę wzroku i pomocnym w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi. Zapobiegają także zawałom serca i udarom, obniżając ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Tak, wszyscy, powiedzcie tak do pomidorów!

Zalecane

Podobne Artykuły

  • popularne porównania: Różnica między zapytaniem a zapytaniem

    Różnica między zapytaniem a zapytaniem

    Kluczowa różnica: Zapytanie to formalne dochodzenie lub dochodzenie dotyczące czegoś. Pytanie brzmi: zadać pytanie. W dzisiejszych czasach różnica między tymi dwoma słowami została zamazana, a obie są używane zamiennie, szczególnie w amerykańskim angielskim. W USA słowo zapytanie stało się dominujące, zaćmienie zapytania. Zapytanie jest st
  • popularne porównania: Różnica między telewizorami plazmowymi i projekcyjnymi

    Różnica między telewizorami plazmowymi i projekcyjnymi

    Kluczowa różnica: telewizory plazmowe to płaskie wyświetlacze panelowe, które wykorzystują gazy szlachetne w celu wytwarzania światła i obrazów. Telewizor projekcyjny początkowo tworzy mały obraz, a następnie wykorzystuje wiązkę światła w celu powiększenia tego obrazu na ekranie. Systemy projekcyjne dostępne są w dwóch wersjach: telewizor z ekranem przednim i telewizor z tyłem projekcji. Zestaw projekcyjny
  • popularne porównania: Różnica między rzeczownikiem a przymiotnikiem

    Różnica między rzeczownikiem a przymiotnikiem

    Kluczowa różnica: Rzeczownik jest częścią mowy, która oznacza osobę, miejsce, rzecz lub ideę. Przymiotniki to słowa, które opisują i podają więcej informacji o rzeczowniku. Rzeczowniki i przymiotniki to dwie różne rzeczy, ponieważ obie należą do ośmiu części mowy, wraz z czasownikami, zaimkami, przysłówkami, przyimkami, spójnikami i wykryciami. Osiem części mowy jest
  • popularne porównania: Różnica między hipopotamem a nosorożcem

    Różnica między hipopotamem a nosorożcem

    Kluczowa różnica: Hipopotam jest dużym i roślinożernym zwierzęciem półwodnym należącym do rodziny Mammalia klasy Hippopotamidae. Nosorożec to duży, ciężki, roślinożerny osobnik kopytny, należący do rodziny Mammalia z rodziny Rhinocerotidae. Oba mają różne cechy; jednak najbardziej charakterystyczną cechą Hipopotama jest to, że jego uszy, oczy i nozdrza są obecne na czubku głowy. Z drugiej strony, nosoro
  • popularne porównania: Różnica między konferencją, targami, targami i seminarium

    Różnica między konferencją, targami, targami i seminarium

    Kluczowa różnica: konferencja to wydarzenie organizowane dla organizacji nastawionych na zysk lub non-profit w celu omówienia sprawy lub naglących problemów. Targi to wystawa, w której firmy demonstrują swoje nowe produkty lub badają najnowsze trendy rynkowe lub style i możliwości. Expo , skrót od Exposition, to działanie polegające na udostępnieniu czegoś publicznie. Seminarium je
  • popularne porównania: Różnica między grami na PC i PlayStation

    Różnica między grami na PC i PlayStation

    Kluczowa różnica: gry na PC i PlayStation to konsole do gier wideo, które są odtwarzane w różnych systemach. Gry na komputery PC są odtwarzane na komputerach, a gry na PlayStation są odtwarzane za pomocą niezależnej konfiguracji sprzętu. Gry komputerowe (zwane popularnie grami komputerowymi) są osobistą grą komputerową. Zasadniczo są
  • popularne porównania: Różnica między produktem próbnym a produktem demonstracyjnym

    Różnica między produktem próbnym a produktem demonstracyjnym

    Kluczowa różnica: Produkt próbny i produkt demonstracyjny to produkty, które mogą być używane przez pewien okres czasu. W przypadku produktu próbnego firma wydaje swój produkt niektórym rynkom, aby sprawdzić, czy ich produkt się sprawdzi, czy nie. Z drugiej strony, produkt demonstracyjny to przykładowy produkt, w którym firma przedstawia tylko demonstrację swojego produktu. Produkt próbn
  • popularne porównania: Różnica między okularami przeciwsłonecznymi a goglami

    Różnica między okularami przeciwsłonecznymi a goglami

    Kluczowa różnica: okulary to okulary, które są używane do ochrony oczu przed jasnym światłem i szkodliwymi promieniami słońca, podczas gdy gogle są dopasowanymi okularami wyposażonymi w boczne osłony. Gogle służą do ochrony przed wiatrem, śniegiem, kurzem i innymi potencjalnie oślepiającymi przedmiotami. Wiele osób zdaje
  • popularne porównania: Różnica między kafelkami a marmurem

    Różnica między kafelkami a marmurem

    Kluczowa różnica : Płytka jest kawałkiem wypalanej gliny używanej do pokrywania dachów, ścian lub podłóg. Jest to również podobny kawałek tworzywa sztucznego wykorzystywanego do pokrywania podłóg. Marmur jest rodzajem twardego, zwykle wysoce wypolerowanego kamienia, używanego do rzeźby i jako materiału budowlanego. Dictionary.com

Wybór Redakcji

Różnica między osią a orbitą

Kluczowa różnica: oś jest wyimaginowaną linią biegnącą zarówno przez północny, jak i południowy biegun, na którym obraca się Ziemia. Orbita jest zakrzywioną ścieżką, którą zajmuje obiekt wokół gwiazdy, planety, księżyca itp. Słowniki oksfordzkie określają Oś jako, Wyimaginowana linia, wokół której obraca się ciało: Ziemia obraca się wokół własnej osi raz na 24 godziny. W geometrii, wyimaginowana prosta