Różnica między winem a whisky

Kluczowa różnica: Whisky jest zwykle wytwarzana z jęczmienia, jęczmienia słodowego, żyta, słodowanego żyta, pszenicy, gryki i kukurydzy. Z drugiej strony wino wytwarza się z winogron. Nie tylko proces produkcji wina i whisky jest inny, ale zawartość alkoholu w winie jest znacznie mniejsza niż w przypadku whisky.

Wine and Whiskey to dwa różne rodzaje napojów alkoholowych. Główna różnica między nimi dotyczy składników użytych do ich wytworzenia, procesów, w których są wytwarzane, i ilości alkoholu, które zawierają.

Whisky jest zwykle wytwarzana z jęczmienia, jęczmienia słodowego, żyta, słodowanego żyta, pszenicy, gryki i kukurydzy. Jęczmień lub inny składnik podstawowy jest najpierw słodowany. W tym przypadku jęczmień jest mokry i rozprzestrzenia się na słodziaku, aby umożliwić rozpoczęcie procesu kiełkowania. Dzięki temu skrobia zamienia się w cukier, który ostatecznie zamienia się w alkohol. Aby zakończyć kiełkowanie, jęczmień suszy się w piecu. Kiedy słód jest wytrawny, szlifuje się go w celu wytworzenia grubej mąki, zwanej śrutem.

Następnie zmieloną masę miesza się z gorącą wodą w zacieru. Zasadniczo jedna objętość śruty miesza się z 4 objętościami wody. To zmieni skrobię w fermentujące cukry. Ten cukrowy sok nazywa się brzeczką. Resztki będą warzone 3 do 4 razy, aby uzyskać maksymalną ilość brzeczki. Następnie drożdże dodaje się do brzeczki i pozostawia do fermentacji. Po fermentacji whisky jest następnie destylowana. Po destylacji whisky ulega starzeniu, najczęściej w zwęglonych dębowych beczkach. Po starzeniu jest butelkowany i sprzedawany.

Whisky można sklasyfikować jako:

  • Whisky single malt: to whisky pochodząca z jednej destylarni, wyprodukowana z zacieru, który wykorzystuje tylko jeden szczególny rodzaj słodowanego ziarna.
  • Blended malt whisky: to mieszanka różnych whisky słodowych z różnych destylarni.
  • Mieszane whisky: to whisky wytwarzana z mieszanki whisky słodowej i zbożowej oraz neutralnych alkoholi, karmelu i aromatów.
  • Wytrzymałość beczki: Te whisky są butelkowane bezpośrednio z beczki i są nierozcieńczone lub tylko trochę rozcieńczone. To rzadkie gatunki whisky.
  • Pojedyncza beczka: każda butelka whisky o pojedynczej lufie pochodzi z pojedynczej beczki z numerem beczki oznaczonym na butelce.

Zawartość alkoholu i zawartość zacieru w whisky różnią się w zależności od przepisów obowiązujących w danym regionie geograficznym. Jednak zazwyczaj zawiera od 40-50% alkoholu. Mimo to może zawierać do 96% alkoholu.

Z drugiej strony wino wytwarza się z winogron. Dla wszystkich celów, większość ludzi kategoryzuje wino na dwa rodzaje, czerwony i biały.

Czerwone wino wytwarzane jest z czarnych winogron, a białe wino z białych winogron lub soku z czarnych winogron. Winogrona rzadko są czarne lub białe, raczej białe winogrona odnoszą się do jaśniejszych winogron, które mogą być zielone, żółto-zielone, złote lub jasnopomarańczowe. Puste winogrona odnoszą się do winogron o czerwonym lub niebieskim odcieniu i od jasnego rubinu do głębokiego indygo.

Proces produkcji różni się niewiele w przypadku czerwonego lub białego wina. Winogrona są kruszone na maszynie, fermentowane, a następnie przechowywane przez pewien czas. Wina białe zawierają niewielką lub żadną czerwoną pigmentację. Jest tak głównie dlatego, że jest zrobiony z białych winogron. Niektóre białe wina, takie jak szampany, są również wytwarzane z czarnych winogron. Jednak używają tylko soku z winogron, odrzucając zabarwioną skórę i miazgę. Wina białe znane są ze słodkiego lub wytrawnego smaku lub gdzieś pomiędzy.

Nie tylko proces produkcji wina i whisky jest inny, ale zawartość alkoholu w winie jest znacznie mniejsza niż w przypadku whisky. Naturalne wina mogą zawierać szeroki zakres zawartości alkoholu, od poniżej 9% do ponad 16% ABV, przy czym większość win mieści się w zakresie 12, 5% -14, 5%. Wina wzmocnione, takie jak brandy, mogą zawierać 20% alkoholu lub więcej.

Porównanie wina i whisky:

Wino

Whisky

Definicja

Wino to napój alkoholowy wytwarzany z fermentowanych winogron lub innych owoców.

Whisky lub whisky to rodzaj destylowanego napoju alkoholowego wytwarzanego z zacieru z ziarna sfermentowanego.

Składniki

Wykonane z winogron

Mogą być wykonane z jęczmienia, jęczmienia słodowego, żyta, słodowanego żyta, pszenicy, gryki i kukurydzy.

Proces produkcji

Winogrona są kruszone na maszynie, fermentowane, a następnie przechowywane przez pewien czas.

Jęczmień (lub inny produkt bazowy) jest najpierw słodowany

Zawartość alkoholu

Naturalne wina mogą wykazywać szeroki zakres zawartości alkoholu, od poniżej 9% do ponad 16% ABV, przy czym większość win mieści się w zakresie 12, 5% -14, 5%. Wzmocnione wina (zazwyczaj z brandy) mogą zawierać 20% alkoholu lub więcej.

Zwykle zawiera 40-50% alkoholu, jednak może zawierać nawet do 96% alkoholu.

Rodzaje

Czerwone wino, białe wino, szampan itp.

Whisky single malt, whisky Blended Malt, whisky Blended, wytrzymałości beczki, beczułki Single itp.

Wyprodukowano w

Włochy, Francja, Hiszpania, Ameryka, Argentyna, Chile, Chiny, Indie itd.

Szkocja, Anglia, Irlandia, Ameryka, Kanada, Australia, Indie, Dania, Niemcy itd.

Zalecane

Podobne Artykuły

  • różnica pomiędzy: Różnica między poprawką a poprawką

    Różnica między poprawką a poprawką

    Kluczowa różnica: główna różnica między tymi terminami polega na tym, że poprawka oznacza dodanie lub usunięcie czegoś z oryginału, podczas gdy zmiana oznacza wprowadzenie zmian w oryginale. Te zmiany mogą być małe lub duże. Terminy "Zmiana" i "Rewizja" są często używane razem, podobnie jak w ich źródłach, oba terminy odnoszą się do wprowadzania zmian. Jednakże, mimo że te
  • różnica pomiędzy: Różnica między Windows Phone 7 i Windows Phone 8

    Różnica między Windows Phone 7 i Windows Phone 8

    Kluczowa różnica: Windows Phone 7 nie jest dokładnie ulepszeniem Windows Mobile 6.5; to całkowicie odnowiony i nowy system operacyjny. Windows Phone 7 jest zbudowany na innym jądrze systemu Windows Mobile i nie jest kompatybilny wstecz. Windows Phone 7 był o krok od systemu operacyjnego Windows Mobile 6.5. Op
  • różnica pomiędzy: Różnica między AM a PM

    Różnica między AM a PM

    Kluczowa różnica: AM oznacza ante meridiem, co oznacza przed południem, podczas gdy PM oznacza meridie, co oznacza południe. Stąd, od godziny 12:00 (północ) do godziny 12:00 (w południe), czas jest zapisywany jako AM, natomiast od 12:00 (południe) do 12:00 (północ) jest zapisywany jako PM. Pierwszą
  • różnica pomiędzy: Różnica między GUI, IDE i interfejsem użytkownika

    Różnica między GUI, IDE i interfejsem użytkownika

    Kluczowa różnica: GUI jest podzbiorem interfejsu użytkownika. Jedyna poważna różnica między nimi to fakt, że interfejs użytkownika pozwala na interakcję z urządzeniem, podczas gdy GUI robi to samo, ale z dodanymi środkami grafiki. IDE oznacza zintegrowane środowisko programistyczne i jest to pakiet oprogramowania, który zawiera kombinację innego oprogramowania, które pozwala programistom prawidłowo opracować inne oprogramowanie lub program. GUI i UI są dość
  • różnica pomiędzy: Różnica między Samsung Galaxy S4 i Blackberry Z10

    Różnica między Samsung Galaxy S4 i Blackberry Z10

    Kluczowa różnica: Samsung Galaxy S4 jest następcą bardzo popularnego Samsunga Galaxy S3. Firma oferuje nowe funkcje w nieco mniejszym i bardziej eleganckim designie. Ekran telefonu został zwiększony do oszałamiającego prawie 5 cali przy niewielkim spadku wielkości telefonu. Ekran jest pojemnościowym ekranem dotykowym Super AMOLED o pełnej rozdzielczości HD, który zapewnia większą rozdzielczość 1080 pikseli, gęstość prawie 441ppi. Blackberry Z10 to
  • różnica pomiędzy: Różnica między ciemnym a jasnobrązowym cukrem

    Różnica między ciemnym a jasnobrązowym cukrem

    Kluczowa różnica: Cukier brązowy, który zyskał dziś popularność, to cukier biały z dodatkiem melasy. Cukier brązowy zmienia się z jasnobrązowego do ciemnobrązowego. Odnosi się to nie tylko do koloru cukru, ale również do ilości melasy w cukrze. Jasnobrązowy cukier zawiera 3, 5% melasy o całkowitej objętości, podczas gdy ciemnobrązowy cukier to 6, 5% melasy. Regularny brązowy cu
  • różnica pomiędzy: Różnica między stroną na Facebooku a grupą Facebook

    Różnica między stroną na Facebooku a grupą Facebook

    Kluczowa różnica: strony na Facebooku były tworzone przede wszystkim dla korporacyjnych firm, produktów i marek. Grupy to platforma, na której ludzie mogą się spotykać i tworzyć małą społeczność, w której mogą dzielić się pomysłami, tworzyć platformy, współpracować, omawiać określone tematy itp. Media społecznościowe s
  • różnica pomiędzy: Różnica między smartfonem a podstawowym telefonem

    Różnica między smartfonem a podstawowym telefonem

    Kluczowa różnica: smartfony to dowolne telefony komórkowe podobne do mini-komputera. Smartfony oferują szereg funkcji, które umożliwiają zaawansowane możliwości obliczeniowe i łączność. Podstawowe telefony to telefony, które umożliwiają użytkownikom wykonywanie podstawowych funkcji, takich jak nawiązywanie / odbieranie połączeń oraz wysyłanie / odbieranie wiadomości tekstowych. Smartfony i podstawow
  • różnica pomiędzy: Różnica między HP Slate 7 i Nexus 7

    Różnica między HP Slate 7 i Nexus 7

    Kluczowa różnica: tablet obsługuje 7-calowy ekran o rozdzielczości 1024 x 600 i jest zasilany dwurdzeniowym procesorem A9. Zawiera również pamięć wewnętrzną 16 GB i 1 GB pamięci RAM. Tablet oferuje podstawowy aparat o rozdzielczości 3MP i podstawową kamerę VGA (podstawową). Według Engadget, rama ze stali nierdzewnej oferuje pewną sztywność, a matowe wykończenie grzbietu jest przyjemne dla dłoni. Oferuje żywe kolory

Wybór Redakcji

Różnica między sprzedażą a marketingiem

Kluczowa różnica: marketing i sprzedaż to dwie różne rzeczy, które są częścią strategii firmy. Sprzedaż jest dość prosta. Obejmuje on faktycznie sprzedaż produktów lub usług firmy swoim klientom. Marketing to proces przekazywania wartości produktu lub usługi klientom, tak aby produkt lub usługa była sprzedawana. Marketing i sprzed