Kluczowa różnica: Papier woskowany jest również znany jako papier parafinowy, jest papierem odpornym na wilgoć, który jest pokryty warstwą wosku, aby uczynić go odpornym na wilgoć. Papier do pieczenia, znany również jako papier pergaminowy, jest papierem na bazie celulozy, który jest stosowany głównie w piekarnictwie jako substytut smarowania.

Papier woskowany i papier do pieczenia to papiery bardzo przydatne w gospodarstwie domowym. Wyglądają bardzo podobnie do siebie, ale różnią się na różne sposoby, w tym użycie. Podczas pieczenia papieru jest używany do celów dobrze do pieczenia; papier do woskowania jest używany do owijania i przechowywania.

Papier woskowany jest również znany jako papier parafinowy, jest papierem odpornym na wilgoć, który jest pokryty warstwą wosku, aby uczynić go odpornym na wilgoć. Wcześniejsze wersje takich papierów istniały od średniowiecza, kiedy pergaminy były naoliwione, aby uczynić je wodoszczelnymi i przenosić cenne przedmioty, które nie mogły być narażone na stałą wilgotność. Papier do wosku został wprowadzony w 1851 r. Przez Gustawa Le Graya do owijania negatywów fotograficznych. Papier woskowany może być używany do pokrywania płynów podczas podgrzewania w kuchence mikrofalowej, ponieważ mikrofale nie mają wpływu na papier woskowany.

Papier woskowy jest używany w różnych aplikacjach w całym domu. Dobrze nadają się do wypaczania przedmiotów, które mogą stać się miękkie i wilgotne, jeśli są otwarte na działanie powietrza, takie jak ciasteczka, chipsy itp. Doskonale nadają się również do pakowania, przechowywania lub wysyłki, ponieważ zapewniają brak wilgoci i powietrza przez papier. Papier woskowany może być również używany do celów artystycznych i rzemieślniczych, a także do szycia w celu śledzenia. Papier woskowy opracowuje się, nakładając papier przez superkalendację, po czym do papieru dodaje się warstwę soi lub parafiny. Choć jest to przydatne w codziennym życiu, zostało skrytykowane, ponieważ papier woskujący nie może zostać poddany recyklingowi, a dodatki syntetyczne, takie jak ropa naftowa, powodują, że papier nie ulega biodegradacji.

Papier do pieczenia, znany również jako papier pergaminowy, jest papierem na bazie celulozy, który jest stosowany głównie w piekarnictwie jako substytut smarowania. Papier do pieczenia wykonuje tę samą czynność, co smarowanie patelni, aby żywność nie przylegała bezpośrednio do niego. Jest to mniej niechlujna forma, którą można wyrzucić po użyciu. Papier do pieczenia może wytrzymać duże ilości ciepła i może być użyty jako zamiennik papieru woskowego, ponieważ papier wosk topi się pod wpływem wysokich temperatur. Papier do pieczenia można również stosować do owijania i przechowywania żywności. Oprócz tego papier można również wykorzystać do przygotowywania żywności wymagającej gotowania na parze, takiej jak papillote.

Papier pergaminowy jest wytwarzany przez przepuszczanie arkuszy masy papierniczej przez kąpiel kwasu siarkowego. Proces ten częściowo rozpuszcza się lub żeluje papier, po czym papier jest suszony. Obróbka tlenkiem siarki tworzy usieciowany usieciowany materiał o dużej gęstości, stabilności i odporności na ciepło oraz niskiej energii powierzchniowej, co powoduje, że papier staje się nielepki. Papier przechodzi również przez kilka obracających się bębnów, co dodatkowo wzmacnia papier. Wreszcie papier jest pokryty silikonem, aby utrzymać wysoką temperaturę.