Kluczowa różnica: Wódka to destylowany spirytus, który składa się z wody i etanolu. Gin jest duchem wywodzącym się głównie z jagód jałowca.
Istnieją różne rodzaje napojów alkoholowych, które są dostępne do spożycia, w tym piwo, whisky, wódka, gin, tequila itp. Wszystkie te mają podobne cele, aby osoba była pod wpływem stanu odurzenia. Niektórzy miłośnicy alkoholu piją takie napoje tylko z wodą lub specyficznymi dodatkami, aby utrzymać smak. Wódka to podobny napój, który jest pijany albo z wodą albo schludnie. Wódka i gin to dwa różne drinki, choć wyglądają podobnie. Różnią się smakiem i procesem, w którym są wytwarzane. Nie daj się zwieść ich wyglądowi.
Przede wszystkim napoje alkoholowe są wytwarzane przez sok z jakiegoś produktu (jęczmienia, pszenicy, winogron itp.), Do którego następnie dodaje się drożdże w celu usunięcia cukru z produktu. Po tym, jak drożdże usuwają cukier, napój staje się alkoholem z bardzo niskim dowodem. Teraz, jeśli napój ma być silniejszy, to jest destylowany (proces parowania) kilka razy, aż do siły, która jest potrzebna. Proces destylacji usuwa wodę z alkoholu, pozostawiając czystsze substancje, które są mocniejsze. Moc napojów jest następnie umieszczana na butelce pod względem dowodu; Czy zauważysz 75 lub 80 dowodów na butelkach?
Wódka to destylowany spirytus, który składa się z wody i etanolu. Wytwarza się go przez destylację soków z różnych sfermentowanych substancji, takich jak ziarna, ziemniaki, a czasami cukier lub owoce. Destylacja z cukru i owoców jest również sprzedawana jako wódka smakowa. Wódki zostały wprowadzone w Stanach Zjednoczonych po 1940 roku, zanim to było sprzedawane w krajach takich jak białoruski, polski, rosyjski i litewski. Tradycyjne wódki to 40% objętości alkoholu (ABV) lub 80 dowodów. W Unii Europejskiej wymagane jest, by wódki posiadały minimum 37, 5% ABV za jakąkolwiek "europejską wódkę", znaną jako wódka. Stany Zjednoczone wymagają minimum 30%.
Określenie "wódka" pochodzi od słowiańskiego słowa voda (woda) i często uważa się, że odnosi się do wódki jako mała ilość wody ze względu na jej klarowny kolor. Tradycyjnie wódka była napojem, który zgodnie z oczekiwaniami został skonsumowany (bez żadnych dodatków) w krajach Europy Środkowo-Wschodniej. Obecnie jednak wódka odgrywa główny składnik wielu koktajli, w tym Bloody Mary, Screwdriver, Sex on the Beach, Moscow Mule, White Russian, Black Russian itp. Może być również spożywana z napojami bezalkoholowymi lub często nadaje się do mieszania z ginem i tonik.
Istnieją cztery różne rodzaje ginu:
- Napoje spirytusowe o smaku jałowca: są to najwcześniejsze klasy ginu, które są produkowane przez garnek destylujący przefermentowany zacieru z ziarna. Ich siła wynosi około 68% ABV, a następnie redestylowane są związkami aromatycznymi.
- Gin: Są to również aromaty jałowca, jednak nie są destylowane z dodatkiem jałowca lub związków aromatycznych, ale smak jałowca jest później dodawany. Musi mieć dominujący smak jałowca, aby sprzedawać go jako gin.
- Destylowany gin: Gin destylowany jest wytwarzany wyłącznie przez redestylowanie alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego i ma początkową wytrzymałość 95% ABV. Jest również dodawany z dodatkowymi jagodami jałowca i innymi naturalnymi roślinami.
- London gin: Wikipedia opisuje London gin jako, "London gin jest otrzymywany wyłącznie z alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego o maksymalnej zawartości metanolu 5 gramów w hektolitrze 100% ekwiwalentu ABV, którego smak jest wprowadzany wyłącznie poprzez ponowną destylację w tradycyjnych destylatorach alkoholu etylowego w obecności wszystkich użytych naturalnych materiałów roślinnych, których uzyskany destylat wynosi co najmniej 70% ABV. Londyński dżin nie może zawierać dodatku substancji słodzących przekraczającego 0, 1 grama cukrów na litr gotowego produktu, ani barwników, ani żadnych dodanych składników innych niż woda. Określenie londyński dżin może być uzupełniony określeniem "suchy". "
W skrócie, gin może być znany jako wódka smakowa. Wódka i dżin różnią się smakiem, a spożywane obok siebie osoby często mogą odróżnić je od siebie. Wódki są również dostępne w różnych smakach, takich jak jabłko, pomarańcza, cytryna, limonka itp.