Różnica między tajskim i chińskim jedzeniem

Kluczowa różnica : kuchnia tajska jest narodową kuchnią Tajlandii. Kuchnia chińska reprezentuje różne style gotowania pochodzące z regionów Chin i ich mieszkańców.

Według Wikipedii kuchnia tajska jest narodową kuchnią Tajlandii. Łącząc elementy kilku tradycji Azji Południowo-Wschodniej, tajska kuchnia kładzie nacisk na lekko przygotowane potrawy z mocnymi aromatycznymi składnikami. Pikność w tajskich potrawach jest dobrze znana. W tej kuchni równowaga, szczegół i różnorodność mają wielkie znaczenie dla szefów kuchni. Tajskie jedzenie jest często uważane za kwaśne, słodkie, słone i gorzkie, wszystkie w tym samym czasie. W kuchni tajskiej równowaga tych smaków w każdej z potraw oraz w posiłku jako całości ma ogromne znaczenie. Tajskie jedzenie przygotowywane jest ze świeżych składników, takich jak pasta chili, świeże suche chili, liście bazylii, cebula, trawa cytrynowa lub liście mięty. Używa mniej oleju podczas gotowania. Są to dania na bazie curry. Sos rybny jest podstawowym składnikiem tej kuchni i nadaje jej niepowtarzalny charakter. Świeże owoce, warzywa, zioła, przyprawy, ryż i makaron są również podstawowymi składnikami tej kuchni. Tajskie jedzenie jest często podawane z różnymi przyprawami lub sosami.

Tajski posiłek zazwyczaj składa się z pojedynczego dania, jedząc samemu, lub z ryżu z wieloma dodatkowymi potrawami podawanymi obok i dzielonymi przez wszystkich. W restauracjach zwykle podaje się więcej potraw niż gości przy stole.

Kuchnia chińska odzwierciedla tradycyjną metodę gotowania swoich ludzi. Style i smaki są zróżnicowane w zależności od klasy, regionu i pochodzenia etnicznego. Chińskie jedzenie jest trochę mniej pikantne niż tajskie jedzenie. Gotują jedzenie w tradycyjnym woku z dużą ilością oleju. Chińczycy uwielbiają smażone potrawy, co sprawia, że ​​jest niezdrową opcją jedzenia. Wiele konserwowanych składników wykorzystuje się do przygotowania żywności. Mięso jest podstawowym składnikiem, wraz z ryżem, kluskami, warzywami i przyprawami. Dużo pracy wykonują kucharze w prezentacji żywności dla swoich klientów. Prezentacja jedzenia jest uważana za formę sztuki. Naczynia są nazywane i uważane za szczęśliwe. Przykładami są: zupa z makaronem wołowym, kurczak z pomarańczy i zupa z jaj, itp.

Zarówno tajskie jedzenie, jak i chińskie jedzenie są inne, ze względu na różnice w stylach regionalnych i kulturowych.

Porównanie tajskiej i chińskiej żywności:

Tajskie jedzenie

Chińskie jedzenie

Definicja

Odzwierciedla styl gotowania w Tajlandii.

Odzwierciedla metody gotowania ludzi w Chinach.

Główny składnik

Sos rybny jest podstawowym składnikiem.

Ryż lub mięso jest podstawowym składnikiem.

Sosy

Podczas posiłków podawana jest duża różnorodność sosów.

Opcjonalnie można podawać je podczas posiłków.

Przyprawy

Jest bardzo ostry.

Jest mniej ostry.

Składniki

Używane są świeże produkty.

Używane są konserwowane składniki.

Przykład

Phat si-io, Khao man kai i Phat thai kung to dania z Tajlandii.

Nematalosa, smażone w cieście ciasto z kasztanów itp. To tylko kilka odmian.

Zalecane

Podobne Artykuły

  • popularne porównania: Różnica między mlekiem odtłuszczonym a mlekiem półtłustym

    Różnica między mlekiem odtłuszczonym a mlekiem półtłustym

    Kluczowa różnica: "mleko odtłuszczone" oznacza mleko, z którego usunięto krem. Proces ma na celu usunięcie tłuszczu z mleka. Semi Skimmed Milk to mleko, z którego usunięto część kremu. Odtłuszczone mleko uzyskuje się po odtłuszczeniu, czyli usunięciu śmietanki z mleka. Ponieważ śmietanka została usunięta z mleka, zawiera 0, 3% tłuszczu. Odtłuszczone mleko j
  • popularne porównania: Różnica między miastem a wsią

    Różnica między miastem a wsią

    Kluczowa różnica: Obszary miejskie są definiowane przez szybszy styl życia, zwiększoną technologię i dużą gęstość zaludnienia. Obszary wiejskie są określane przez drobną społeczność, z brakiem technologii i zasobów. Ludzkie obszary osadnictwa są klasyfikowane w zależności od wielu rzeczy, krajów, stanu, obszarów wiejskich, miejskich itp. W dzisiejszych normach
  • popularne porównania: Różnica między galaktyką a wszechświatem

    Różnica między galaktyką a wszechświatem

    Kluczowa różnica: Grupa licznych gwiazd, pyłów, planet i innych obiektów międzygwiezdnych, powiązanych ze sobą siłami grawitacyjnymi, znana jest jako Galaktyka. Wszechświat zawiera wszystko, co istnieje w postaci materii lub energii. Najmniejsza drobna cząstka piasku jest również częścią Wszechświata i podobnie, największa galaktyka również stanowi część Wszechświata. Czy kiedykolwiek pragn
  • popularne porównania: Różnica między stopniami Celsjusza i Celsjusza

    Różnica między stopniami Celsjusza i Celsjusza

    Kluczowa różnica: Celsjusza i Celsjusza to różne terminy odnoszące się do tej samej skali temperatury. Stopień Celsjusza został wycofany i zastąpiony przez CGPM (Konferencja General des Poids et Measures) w Celsjuszu w 1948 r. Czy zauważyłeś, że niektórzy ludzie czytają 35 ° C jako 35 stopni Celsjusza, podczas gdy inni mogą odczytać ten sam dokładny pomiar co 35 stopni Celsjusza? Cóż, Celsjusza i
  • popularne porównania: Różnica między prawami obywatelskimi a wolnościami obywatelskimi

    Różnica między prawami obywatelskimi a wolnościami obywatelskimi

    Kluczowa różnica: Swobody obywatelskie są ochroną przed działaniami rządu. Prawa obywatelskie są równymi prawami wszystkich obywateli chronionych przez rząd. Prawa i swobody obywatelskie są podstawowymi prawami przysługującymi każdemu obywatelowi. Swobody obywatelskie są ochroną przed działaniami rządu. Swobody te mają
  • popularne porównania: Różnica między Hangi i Umu

    Różnica między Hangi i Umu

    Kluczowa różnica: Hangi jest tradycyjną formą gotowania dla Nowozelandczyków (Maorysów). Umu to kolejna nazwa Hangi, ale w szczególności odnosi się do procesu gotowania kapusty. Jest najczęściej używany na Wyspie Południowej. Hangi jest również znany jako piec ziemny. Jest to najlepsza tradycyjna forma gotowania dla Maorysów. Jedzenie jest
  • popularne porównania: Różnica między prędkością a prędkością kątową

    Różnica między prędkością a prędkością kątową

    Kluczowa różnica: Prędkość odnosi się do szybkości zmiany odległości względem czasu. Jest to wielkość wektorowa, co oznacza, że ​​ma zarówno kierunek, jak i wielkość. Prędkość kątowa ocenia szybkość zmiany pozycji kątowej dla obiektu wirującego w odniesieniu do czasu. Prędkość odnosi się do szybkości zmiany odległości względem czasu. Jest to wielkość wektorowa, co ozn
  • popularne porównania: Różnica między bankiem sektora publicznego a bankiem sektora prywatnego

    Różnica między bankiem sektora publicznego a bankiem sektora prywatnego

    Kluczowa różnica: bank sektora publicznego jest bankiem, w którym znaczna część udziałów lub akcji znajduje się w posiadaniu rządu . Banki sektora prywatnego to banki, w których większa część udziałów lub akcji znajduje się w rękach prywatnych akcjonariuszy. Bank sektora publicznego jest bankiem obsługiwanym przez instytucje należące do obywateli za pośrednictwem reprezentatywnych rządów. W tych bankach rząd kon
  • popularne porównania: Różnica między dźwiękiem a hałasem

    Różnica między dźwiękiem a hałasem

    Kluczowa różnica: Dźwięki są mechanicznymi falami ciśnienia, które pozwalają nam słyszeć i słuchać. Odgłosy są niechcianymi i głośnymi dźwiękami. Hałas może również odnosić się do zakłóceń statycznych, które słychać w telewizorze lub radiu podczas słabych sygnałów. Dźwięk i szum są dwoma słowami, które są często używane zamiennie ze względu na ich podobieństwa. Jednak te dwa słowa są całkowicie różne o

Wybór Redakcji

Różnica między Ajurwedą a Medycyną Siddha

Kluczowa różnica : Ayurveda używa ziół i ćwiczeń fizycznych, aby zapobiegać chorobom. Siddha stosuje metody i leki, takie jak intensywne praktyki jogiczne, okresowe posty i medytacje, aby osiągnąć nadprzyrodzone moce i nieśmiertelność. Zarówno ajurweda, jak i siddha są rodzajami systemów terapeutycznych opracowanych w Indiach. Oba zależą głów