Kluczowa różnica : Ekstrakcja jest metodą stosowaną do oddzielania związku organicznego od mieszaniny związku. Technika ta selektywnie rozpuszcza jeden lub więcej związków w odpowiednim rozpuszczalniku. Proces separacji jest metodą, która przekształca mieszaninę lub roztwór substancji chemicznych w dwie lub więcej odrębnych mieszanin produktów. Co najmniej jeden z wyników separacji jest wzbogacony w jeden lub więcej składników źródła mieszaniny.
Separacja
Zdefiniowana przez Britannica.com, "Separacja jest procesem, który zmienia względne ilości substancji w mieszaninie. W metodach chemicznych można rozpocząć od całkowicie homogenicznej mieszaniny (roztworu) lub heterogenicznej próbki (np. Ciało stałe plus ciecz); w akcie rozdzielania niektóre cząstki są częściowo lub całkowicie usuwane z próbki. "
W naszym otoczeniu większość materiałów to mieszanki dwóch lub więcej składników. Mieszaniny są albo homogeniczne, albo heterogeniczne. Tam, gdzie jednorodne mieszaniny są jednolite w składzie, niejednorodne mieszaniny nie mają jednorodnego składu.
Oddzielenie składników mieszanin ułatwia poznanie i zrozumienie właściwości znanych / nieznanych substancji z mieszanin. A ta przewaga pozwala na wykorzystanie ich do produkcji przydatnych substancji, takich jak leki.
W zależności od fizycznych i chemicznych właściwości substancji w mieszaninie wybiera się najbardziej odpowiednią technikę oddzielania, aby wyizolować je z mieszaniny.
Powody dokonywania separacji
Według Britannica.com, "Istnieją dwa ogólne powody dla przeprowadzania separacji w mieszaninach. Po pierwsze, mieszanina może zawierać pewną substancję, którą należy oddzielić od reszty mieszaniny: ten proces izolacji, a tym samym usuwania substancji uważanych za zanieczyszczenia, nazywa się oczyszczaniem. Na przykład przy wytwarzaniu leków syntetycznych zazwyczaj pojawiają się mieszaniny zawierające różne proporcje kilku związków. Usunięcie pożądanego leku z reszty mieszaniny jest ważne, jeśli produkt ma mieć jednorodną moc i jest wolny od innych składników, które mogą być niebezpieczne dla organizmu.
Drugim powodem wykonywania separacji jest zmiana składu próbki, tak aby można było analizować jeden lub więcej składników. Na przykład analiza zanieczyszczeń powietrza w celu oceny jakości powietrza jest bardzo interesująca, ale wiele zanieczyszczeń jest w stężeniu zbyt niskim do bezpośredniej analizy, nawet w przypadku najbardziej wrażliwych urządzeń. Zanieczyszczenia można zbierać, przepuszczając próbki powietrza przez rurkę zawierającą materiał adsorbujący. Dzięki temu procesowi zanieczyszczenia są skoncentrowane do takiego stopnia, że można przeprowadzić prostą analizę i monitorowanie. W drugim przykładzie kilka zanieczyszczeń w próbce może zakłócać analizę substancji leżącej w głównym interesie. Zatem w analizie śladowych stężeń metali w rzekach substancje organiczne mogą powodować błędne wyniki. Te zakłócenia muszą zostać usunięte przed analizą. "
Wybór technik rozdzielania opiera się na rodzaju mieszaniny i różnicach w chemicznych właściwościach składników mieszaniny.
Różne rodzaje procesów separacji to:
- Krystalizacja
- Filtrowanie
- Dekantacja
- Sublimacja
- Odparowanie
- Prosta destylacja
- Destylacja frakcyjna
- Chromatografia
- Odwirowanie
- Oddzielający lejek
- Separacja magnetyczna
- Opad atmosferyczny
