Różnica między sosem a keczupem

Kluczowa różnica: W dzisiejszym kontekście, sos odnosi się do ciekłej lub półpłynnej substancji, która jest podawana z pożywieniem lub dodawana do wielu potraw w celu dodania wilgoci i smaku. Ketchup to sos, który jest głównie używany w kontekście sosu z pomidorów i jest używany jako smak.

Sos i ketchup są najczęściej używane jako przyprawy. Są one powszechnie lubiane ze względu na ich konsystencję i smak. Możesz używać tych sosów z frytkami, pieczywem, a także używać ich jako składników podczas przygotowywania potraw. Słowa te są używane w różny sposób w różnych krajach, przez co zamieszanie jeszcze bardziej się nasiliło.

Zrozumienie oryginalnych znaczeń tych słów pozwala rzucić okiem na historyczne fakty i przekonania związane z sosem i keczupem.

Sos pochodzi od łacińskiego słowa salsas, co oznacza "solony". Historycy żywności uważają, że sos został "wynaleziony" z wielu powodów, tak jak służył jako środek do gotowania, wyglądał jak zmiękczacz do mięsa i miał zdolność wzmacniania smaków. . Składniki, skład i sposoby przygotowania różnią się jednak w zależności od kultury. Dlatego podczas przygotowywania sosu nie stosuje się żadnej konkretnej receptury i metodologii. Na przykład sos sojowy jest wytwarzany ze składników takich jak gotowana soja, prażone ziarno, solanka itp., Podczas gdy Aioli to gęsty sos czosnkowy. Może być stosowany w zimnej i gorącej formie.

Sosy mają swoje ważne miejsce i każda kultura ma lokalne receptury na sosy. Sosy mają również duży rynek komercyjny. Wiele osób robi te sosy w domu. Sosy mogą mieć różne lepkości, ponieważ zależy ono od pierwotnego zastosowania tego konkretnego sosu. Sos, który jest używany jako środek do gotowania, może mieć mniejszą lepkość niż sos, który jest używany do zaprawiania. Wszystko zależy od gustu i upodobań danej osoby.

Słowo Ketchup jest uważane za pochodzące od chińskiego koechiap "solanka z ryb"

prawdopodobnie pochodzi z XVII wieku. Pierwotnie był on związany z sosem, który zawierał głównie solankę rybną, zioła i przyprawy jako główne składniki. W osiemnastym i dziewiętnastym wieku termin ten został użyty do określenia wszystkich sosów z octem jako jednym ze składników. Później, w pewnym momencie, kojarzyło się to z sokiem z pomidorów i od tamtej pory termin ten spopularyzował się w sosie pomidorowym.

Keczup można również nazwać pikantnym sosem, który powstaje przy użyciu pomidorów i octu. Jest używany głównie jako rozkosz. Na ogół jest podawane na zimno. Słowo "Ketchup" przeszło kilka zmian definicji, dlatego trudno jest powiązać go z określoną definicją. Jednak dzisiaj kojarzymy go zwykle z sosem pomidorowym. Jedną ze słynnych cech keczupu jest jego lepkość, a zatem wylewanie go na talerz jest czasami trudne i jednocześnie może być zabawne.

Dlatego możemy powiedzieć, że keczup i sos były takie same we wcześniejszych czasach, ale w czasach współczesnych sos pomidorowy jest uważany za ketchup.

Zalecane

Podobne Artykuły

  • popularne porównania: Różnica między Pokémon Diamond i Pearl

    Różnica między Pokémon Diamond i Pearl

    Kluczowa różnica: gry Pokémon Diamond i Pearl są pierwszą główną serią gier RPG Pokémon. Pomiędzy Pokémon Diamond i Pearl, jedyną różnicą jest to, że Pokémon Diamond i Pokémon Pearl mają swoje własne ekskluzywne wersje. W przeciwnym razie programista, wydawca, scenarzysta, funkcje i wiele innych rzeczy w grach są takie same. Pokémon Diamond i Pe
  • popularne porównania: Różnica między Wikipedią a WikiLeaks

    Różnica między Wikipedią a WikiLeaks

    Kluczowa różnica: chociaż Wikipedia i WikiLeaks są organizacjami non-profit, funkcjonują one zupełnie inaczej, to znaczy Wikipedia jest darmową internetową encyklopedią informacyjną, podczas gdy WikiLeaks jest darmową publikacją internetową, w której tajne informacje są ujawniane społeczeństwu. Wikipedia to in
  • popularne porównania: Różnica między Republiką a Monarchią

    Różnica między Republiką a Monarchią

    Kluczowa różnica : Monarchia jest formą rządzenia królem, królową lub cesarzem. Republika jest formą rządu, w którym ludzie lub ich wybrani przedstawiciele posiadają najwyższą władzę. Republika i monarchia to dwie różne formy rządów. Podczas gdy monarchie były normą raz na jakiś czas, zmieniło się to z biegiem czasu. Dzisiaj najbardziej pr
  • popularne porównania: Różnica między Kickboxing a Savate

    Różnica między Kickboxing a Savate

    Kluczowa różnica: Kickboxing to nowoczesna japońska forma sportów walki i sztuki walki, natomiast Savate to tradycyjna francuska sztuka walki. Kickboxing, znany również jako Aero-boxing, to walka w zwarciu i forma walki należąca do Japonii. Dziś sztuka walki jest praktykowana i dzielona na japońskie kick-boxing (inicjowane w latach 60.) i amery
  • popularne porównania: Różnica między kablem i przewodem

    Różnica między kablem i przewodem

    Kluczowa różnica: drut jest pojedynczym przewodnikiem, natomiast kabel jest grupą dwóch lub więcej przewodów. Termin "przewody" i "kable" jest używany jako synonim, ale w rzeczywistości są one zupełnie inne. Jednym ze sposobów ich odróżnienia jest pamiętanie, że przewody są częścią kabli. Ponadto przewody
  • popularne porównania: Różnica między białym rumem i ciemnym rumem

    Różnica między białym rumem i ciemnym rumem

    Kluczowa różnica: Białe rum mają raczej czysty i słodki smak. Ciemne rum są dość popularne i mają odważniejszy, pełniejszy smak. Ciemne rum mają również większą ilość podstawowych melasy, a czasami karmelowy smak, a także odcień przypraw. Rum to rodzaj likieru wytwarzanego ze sfermentowanej trzciny cukrowej i melasy, który jest syropowatym produktem ubocznym trzciny cukrowej. Proces robienia rum
  • popularne porównania: Różnica między szeryfem a komornikiem

    Różnica między szeryfem a komornikiem

    Kluczowa różnica : Szeryf jest urzędnikiem państwowym, który utrzymuje prawo i porządek w swoim hrabstwie. Jest wybierany przez obywateli. Urzędnik sądowy jest prawnikiem, który jest odpowiedzialny za prawo i porządek w sali sądowej. Jest wyznaczany przez szeryfa. Według Wikipedii urzędnik sądowy jest prawnikiem, któremu przysługuje pewien stopień autorytetu, opieki lub jurysdykcji. Jest wyszkolony
  • popularne porównania: Różnica między Samsung Galaxy Win i Samsung Galaxy S Duos

    Różnica między Samsung Galaxy Win i Samsung Galaxy S Duos

    Kluczowa różnica: Samsung Galaxy Win to kolejny telefon firmy Samsung Corporation. Samsung Galaxy Win występuje w dwóch wariantach: Single-SIM i Dual-SIM. Samsung Galaxy Win jest również sprzedawany jako Samsung Galaxy Grand Quattro na niektórych rynkach. Telefon to czterordzeniowy smartfon skierowany do segmentu budżetu. Samsun
  • popularne porównania: Różnica między zapachem a perfumami

    Różnica między zapachem a perfumami

    Kluczowa różnica: Perfumy i zapach mogą być użyte do określenia przyjemnego zapachu, który jest ogólnie uzyskiwany przez mieszanie pachnących olejków eterycznych lub związków aromatycznych. Jednak słowo "perfumy" jest czasem preferowane w stosunku do zapachu, co jest związane z bardziej eleganckim zapachem. Bardzo trudn

Wybór Redakcji

Różnica między komputerem stacjonarnym a laptopem

Kluczowa różnica: komputer stacjonarny lub stacjonarny to komputer osobisty stacjonujący w ustalonej lokalizacji. Z drugiej strony laptop to kompaktowa wersja komputera stacjonarnego. Ogólnie rzecz biorąc, komputer jest bardziej masywny niż laptop. Laptopy są preferowane ze względu na ich przenośność, podczas gdy komputery są preferowane dla bardziej fajnych części i funkcji. Komputery zm