Różnica między rumem a wódką

Kluczowa różnica: Rum to destylowane napoje alkoholowe wytwarzane z produktów ubocznych z trzciny cukrowej, takich jak melasa lub soki z trzciny cukrowej. Podobnie jak większość napojów alkoholowych, rumy muszą przejść proces destylacji, fermentacji i starzenia. Wódka to destylowany spirytus, który składa się z wody i etanolu. Wytwarza się go przez destylację soków z różnych sfermentowanych substancji, takich jak ziarna, ziemniaki, a czasami cukier lub owoce. Wódka ma wyraźny smak ducha, ponieważ składa się tylko z etanolu i wody, więc obecny jest wyraźny smak etanolu. Rum jest słodszy w porównaniu do wódki, ponieważ pochodzi z melasy lub soku z trzciny cukrowej.

Rum i Wódka to dwa różne rodzaje napojów alkoholowych spożywanych w dzisiejszym społeczeństwie. Oba są popularnymi napojami i często mylą ludzi, którzy dopiero wkraczają w świat różnych alkoholi. Dla wielu osób wszystkie napoje alkoholowe są tam tylko z jednego powodu, aby się upić. Jednak istnieje wielu miłośników, którzy spożywają napoje alkoholowe dla smaku, zapachu i smaku. Rum i Wódka zawierają różne składniki, przechodzą różne procesy i mają różne smaki i aromat.

Rumy są destylowanymi napojami alkoholowymi wytwarzanymi z produktów ubocznych z trzciny cukrowej, takich jak melasy lub soki z trzciny cukrowej. Podobnie jak większość napojów alkoholowych, rumy muszą przejść proces destylacji, fermentacji i starzenia. W zależności od regionu geograficznego produktu, rasa różni się smakiem, kolorem i siłą. Pochodzenie terminu "rum" jest niejasne i istnieją różne możliwości określenia nazwy. Brytyjski etymolog, Samuel Morewood w swoim eseju z 1824 r. Stwierdził, że słowo "rum" było brytyjskim slangiem z "najlepszego". Morewood zasugerował także inną możliwość, że słowo zostało wzięte z ostatniej sylaby łacińskiego słowa "saccharum", co oznacza "cukier". Inne możliwości obejmują słowo pochodzące z innych popularnych brytyjskich napojów w tym czasie, takich jak ramboozle i rumfustian.

Większość rumu na świecie produkowana jest na Karaibach iw Ameryce Łacińskiej, a wybrane kraje takie jak Indie, Hiszpania, Nowa Zelandia, Meksyk itd. Również biorą udział w produkcji tego napoju. Rum był najpierw destylowany na plantacji trzciny cukrowej na Karaibach w XVII wieku. Niewolnicy na plantacji odkryli, że melasa, produkt uboczny trzciny cukrowej, gdy jest rafinowana w suger, może być fermentowana do alkoholu. Inne miejsca, w których można rejestrować wczesną destylację rumu, to Brazylia i Barbados. Po rozwoju rumu, szybko rosło zapotrzebowanie i było również używane w wielu miejscach jako waluta. Aby wesprzeć rosnące zapotrzebowanie na cukier, konieczna była praca na plantacjach cukru. Doprowadziło to do ustanowienia handlu trójstronnego między Afryką, Karaibami i europejskimi koloniami. Rum stał się również popularny wśród marynarzy i piratów.

Rum nie posiada żadnych ustalonych metod produkcji, a metody różnią się w zależności od regionu, w którym znajdują się destylatorzy. Podobnie jak w przypadku niektórych innych napojów alkoholowych, rum przechodzi przez proces fermentacji zarówno melasy, jak i soku z trzciny cukrowej. Podczas fermentacji woda i drożdże są dodawane do składnika podstawowego, umożliwiając drożdżom rozkładanie cukru. W zależności od rodzaju drożdży stosowanych do fermentacji, smak i aromat rumu jest różny. Po destylacji rum zostaje poddany procesowi destylacji. Po destylacji rum musi być poddawany starzeniu przez co najmniej rok w wielu krajach. Proces starzenia można przeprowadzić w drewnianych beczkach (naturalnych lub zwęglonych) oraz w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Rum w drewnianych beczkach jest ciemniejszy, a rum w zbiornikach ze stali nierdzewnej pozostaje bezbarwny. Karmel można również dodać do rumu, aby dostosować kolor końcowego produktu przed jego butelkowaniem.

Według Wikipedii rum pojawia się w pewnych klasach i odmianach. Można je sklasyfikować w następujący sposób:

  • Light rums: Light rums to rum, które są jasne lub jasne w kolorze. Mogą być również określane jako biały rum. Mają bardzo mały smak i są stosowane w koktajlach.
  • Gold rums: Gold rums są również znane jako bursztynowe rum. Często starzone są w zwęglonych beczkach z białego dębu. Mają mocniejszy smak w porównaniu do jasnych rumów.
  • Mroczne rumienie: Są ciemniejsze, takie jak czerń, czerwień lub brąz. Starzeją się przez dłuższy czas w mocno zwęglonych beczkach. Mogą również zawierać przyprawy i karmel, aby dostosować kolor i smak. Są silniejsze i słodsze w porównaniu do jasnego i złotego rumu.
  • Przyprawione rumy: Te rumy uzyskują smak przypraw lub karmelu. Są ciemne i mogą zawierać przyprawy takie jak cynamon, rozmaryn, absynt / anyż lub pieprz.
  • Smaki rumowe: te rum są uzupełniane dodatkowymi smakami, takimi jak banan, kokos, cytrusy itp.
  • Overproof rum: te rum są wyższe w dowodzie i ABV.
  • Rums Premium: Te rumu są drogie i starannie dojrzewają i są produkowane. Mówi się, że mają więcej smaku i smaku.

Wódka to destylowany spirytus, który składa się z wody i etanolu. Wytwarza się go przez destylację soków z różnych sfermentowanych substancji, takich jak ziarna, ziemniaki, a czasami cukier lub owoce. Destylacja z cukru i owoców jest również sprzedawana jako wódka smakowa. Wódki zostały wprowadzone w Stanach Zjednoczonych po 1940 roku, zanim to było sprzedawane w krajach takich jak białoruski, polski, rosyjski i litewski. Tradycyjne wódki to 40% objętości alkoholu (ABV) lub 80 dowodów. W Unii Europejskiej wymagane jest, by wódki posiadały minimum 37, 5% ABV za jakąkolwiek "europejską wódkę", znaną jako wódka. Stany Zjednoczone wymagają minimum 30%.

Określenie "wódka" pochodzi od słowiańskiego słowa voda (woda) i często uważa się, że odnosi się do wódki jako mała ilość wody ze względu na jej klarowny kolor. Tradycyjnie wódka była napojem, który zgodnie z oczekiwaniami został skonsumowany (bez żadnych dodatków) w krajach Europy Środkowo-Wschodniej. Obecnie jednak wódka odgrywa główny składnik wielu koktajli, w tym Bloody Mary, Screwdriver, Sex on the Beach, Moscow Mule, White Russian, Black Russian itp. Może być również spożywana z napojami bezalkoholowymi lub często nadaje się do mieszania z ginem i tonik.

Rumy są dostępne w różnych kolorach, takich jak biały, bursztynowy, czerwony i brązowy. Z drugiej strony wódki są dostępne tylko w kolorze białym. Wódka ma wyraźny smak ducha, ponieważ składa się tylko z etanolu i wody, więc obecny jest wyraźny smak etanolu. Rum jest słodszy w porównaniu do wódki, ponieważ pochodzi z melasy lub soku z trzciny cukrowej. Rumy mogą mieć również dodatkowe smaki, takie jak przyprawy lub karmel. Wódki są również dostępne w dodatkowych smakach, takich jak cytryna, jabłko, pomarańcza, itp. Rum można również dodawać do żywności, aby nadać jej określony smak. Zarówno rum, jak i wódka mogą być spożywane schludnie lub mogą być składnikiem koktajli.

Zalecane

Podobne Artykuły

  • różnica pomiędzy: Różnica między nadchodzącym a nadchodzącym

    Różnica między nadchodzącym a nadchodzącym

    Kluczowa różnica: terminy nadchodzące i nadchodzące są w większości synonimami. Jednak termin "nadchodzący" ma szerszy zakres definicji niż "nadchodzące". Krótko mówiąc, nadchodzące środki do zrobienia lub wyjścia, podczas gdy nadchodzące oznacza coś, co nadchodzi. Terminy nadchodz
  • różnica pomiędzy: Różnica między sympatycznymi i przywspółczulnymi

    Różnica między sympatycznymi i przywspółczulnymi

    Kluczowa różnica: Głównym celem SNS jest aktywacja reakcji ciała w sytuacjach stresowych, w tym mechanizm walki lub ucieczki organizmu. Przywspółczulny układ nerwowy jest odpowiedzialny za pobudzanie czynności "odpoczynku i trawienia" lub "karmienia i rozmnażania", które występują, gdy ciało znajduje się w spoczynku. Zarówno współ
  • różnica pomiędzy: Różnica między Microsoft Surface RT i Nexus 10

    Różnica między Microsoft Surface RT i Nexus 10

    Kluczowa różnica: Microsoft Surface RT to tablet z 10, 6-calowym ekranem pojemnościowym TFT HD o gęstości około 148 ppi. Ekran zapewnia rzeczywisty współczynnik proporcji 16: 9. Jednak system operacyjny nie jest zgodny ze starszymi programami komputerowymi z systemem Windows. Nexus 10 to tablet z systemem operacyjnym Android 4.2 (równ
  • różnica pomiędzy: Różnica między piekarnikiem a grillem

    Różnica między piekarnikiem a grillem

    Kluczowa różnica: Piec jest izolowaną termicznie komorą używaną do ogrzewania, pieczenia lub suszenia substancji. Jest najczęściej używany do gotowania. Grille są dostępne od czasu wynalezienia ognia. Działa poprzez umieszczenie żywności na drucianej siatce bezpośrednio nad ogniem, pozwalając, by ogień przypalił mięso lub warzywa. Piekarniki istnie
  • różnica pomiędzy: Różnica między językiem programowania a językiem skryptowym

    Różnica między językiem programowania a językiem skryptowym

    Kluczowa różnica: język programowania jest właściwym i sformalizowanym językiem, który został zaprojektowany, aby umożliwić programistom przekazywanie instrukcji do komputera. Języki programowania można wykorzystać do tworzenia programów. Języki skryptów są zwykle rodzajem języka programowania obsługującego skrypty. Skrypty to program
  • różnica pomiędzy: Różnica między kartami SD i kartami SDHC

    Różnica między kartami SD i kartami SDHC

    Kluczowa różnica: karty SD oferują do 4 GB pojemności danych, a karty SDHC oferują do 32 GB. Karty SD mają również wolniejszą prędkość przesyłu i wykorzystują system plików FAT16. Karty SDHC oferują wyższą szybkość transferu i wykorzystują system plików FAT32. Karty SD i SDHC stały się powszechne we współczesnym, zaawansowanym technologicznie świecie. Obie te karty są wymienny
  • różnica pomiędzy: Różnica między ASP i ASP.NET

    Różnica między ASP i ASP.NET

    Kluczowa różnica: ASP oznacza Active Server Pages. Jest powszechnie znany jako Classic ASP lub ASP Classic. Jest to środowisko skryptowe po stronie serwera opracowane i wydane przez firmę Microsoft. ASP.NET to platforma aplikacji WWW po stronie serwera. ASPX oznacza rozszerzone strony Active Server. Zo
  • różnica pomiędzy: Różnica między zwolnieniem a rozwiązaniem umowy

    Różnica między zwolnieniem a rozwiązaniem umowy

    Kluczowa różnica: Zwolnienie to zasadniczo sytuacja, w której dana osoba musi zostać zwolniona ze stanowiska lub stanowiska, głównie dlatego, że firma nie może sobie pozwolić na ich utrzymanie. Nie wynika to z winy pracownika i często wynika z sytuacji ekonomicznej. Z kolei wypowiedzenie następuje po zwolnieniu pracownika. Może to w
  • różnica pomiędzy: Różnica między tańcem Kathak i Bharatnatyam

    Różnica między tańcem Kathak i Bharatnatyam

    Kluczowa różnica: Kathak i Bharatnatyam to dwie różne szkoły tańców. Podstawową różnicą pomiędzy tańcem Kathak i Bharatnatyam jest fakt, że Kathak pochodzi z Północnych Indii, podczas gdy Bharatnatyam pochodzi z Południa. Kathak i Bharatnatyam to dwie różne szkoły tańców. Obie są formami tańca tradycyjnego, które powstały w Indiach i zyskały popularność w Indiach i na zewnątrz. Zaczynali jako skromne tańce

Wybór Redakcji

Różnica między promieniowaniem alfa, beta i gamma

Kluczowa różnica: Promieniowanie alfa można opisać jako producenta wysokoenergetycznych i szybko poruszających się cząstek helu. Promieniowanie beta jest producentem szybko poruszających się elektronów i może penetrować dalej w porównaniu do cząstek alfa. Promieniowanie gamma to promieniowanie o wysokiej energii, które jest w postaci fal elektromagnetycznych, a promienie te nie wydzielają żadnych cząstek takich jak promieniowanie alfa i gamma. Promieniowanie t