Różnica między whisky słodową i whisky zbożowej

Kluczowa różnica: Ziarnista whisky i słodowa whisky to dwa różne rodzaje szkockiej whisky. Ziarna whisky są wytwarzane ze słodowanego lub niesłodowanego jęczmienia w połączeniu z innymi ziarnami, takimi jak pszenica lub kukurydza. Z drugiej strony whisky Malt produkuje słód jęczmienny, który sam fermentuje drożdżami. Słodowa whisky nie jest tak miękka i łagodniejsza jak whisky zbożowa w kontekście aromatu i smaku.

Whisky to popularny napój alkoholowy wytwarzany głównie z ziarna. Ta cecha odróżnia ją od innych destylowanych napojów wytwarzanych z winogron, calvados itp. Słodowa whisky i whisky zbożowa to dwa różne rodzaje szkockiej whisky. Oba mają pewne podobieństwa, ale także pewne różnice. Obie są na ogół dojrzałe przez co najmniej trzy lata.

Grain Whisky jest zasadniczo wytwarzany z zacieru z ziaren zbóż, takich jak jęczmień, pszenica i kukurydza. W procesie produkcji słodu zbożowego można używać słodu oraz niesłodowanego jęczmienia.

Inne ziarna dodaje się do jęczmienia w celu uzyskania określonego smaku i tekstury. Szkocka whisky zbożowa na ogół używa 10 do 20 procent słodowanego jęczmienia, a reszta to niesłodowane zboża, takie jak kukurydza i pszenica. Skrobia niesłodowanych zbóż jest uwalniana metodą wstępnego pieczenia, a następnie przekształca się w fermentowane cukry. Otrzymane płukanie destyluje się następnie za pomocą aparatu do ciągłego lub Coffeya. Alkohol jest następnie chłodzony i skraplany. Ten spirytus zbożowy składa się w 94 procentach z alkoholu. W Szkocji whisky z czystych ziaren służy przede wszystkim do wyrobu whisky typu "blended".

Słodowa whisky różni się od whisky zbożowej, ponieważ jest wytwarzana głównie ze sfermentowanego zacieru pochodzącego ze słodowych ziaren jęczmienia. Whisky single malt to whisky wytwarzana tylko z jednego rodzaju ziarna, a także z jednej destylarni. W wielu krajach obowiązują surowe przepisy określające whisky jako whisky słodową. Na przykład - Szkocja określa whisky słodową dopiero po osiągnięciu minimalnego poziomu wieku do trzech lat.

Techniczna definicja whisky słodowej jest zwykle określana jako: - whisky wyprodukowana w ilości nieprzekraczającej 80% alkoholu objętościowo (160 proof) ze sfermentowanego zacieru nie mniej niż 51 procent słodowanego jęczmienia i przechowywana w nie więcej niż 62, 5% alkoholu objętościowo (125 dowód) w zwęglonych nowych pojemnikach dębowych Ziarnista whisky jest znacznie lżejsza i łagodniejsza od whisky słodowej. Słodowe whisky są produkowane w kawie nadal w miejscu garnka.

Ziarnista whisky jest łagodniejsza i lżejsza od whisky słodowej. Kolejna różnica między nimi polega na tym, że whisky słodowa wykorzystuje proces garnka, podczas gdy whisky zbożowa jest wytwarzana w procesie ciągłego wyciskania. Produkcja whisky słodowej jest porównywalnie złożona niż whisky zbożowej.

Porównanie whisky słodowej i whisky zbożowej:

Słodowa Whisky

Ziarno Whisky

Definicja

Jest produkowany wyłącznie ze ziaren jęczmienia słodowanego

Whisky wykonane wyłącznie z ziarna lub ziaren innych niż słodowany jęczmień

Łagodność i lekkość

Zwykle jest mniej lżejszy i łagodniejszy

Znacznie lżejszy i łagodniejszy

Powszechny proces destylacji

Partia według partii w dużych tradycyjnych miedzianych kotłach

W ciągłym procesie przemysłowym wykorzystującym destylatory Coffey

Charakterystyka

  • Różni się smakiem w zależności od destylarni i miejsca, z którego pochodzą
  • Są to głównie pojedyncze destylarnie
  • Nie są pod dużym wpływem czynników geograficznych
  • Może być destylowany w dowolnym miejscu w Szkocji

Robić postęp

Stosunkowo trudne

Stosunkowo łatwe

Koszt

Stosunkowo drogie

Stosunkowo taniej

Zalecane

Podobne Artykuły

  • popularne porównania: Różnica między zapytaniem a zapytaniem

    Różnica między zapytaniem a zapytaniem

    Kluczowa różnica: Zapytanie to formalne dochodzenie lub dochodzenie dotyczące czegoś. Pytanie brzmi: zadać pytanie. W dzisiejszych czasach różnica między tymi dwoma słowami została zamazana, a obie są używane zamiennie, szczególnie w amerykańskim angielskim. W USA słowo zapytanie stało się dominujące, zaćmienie zapytania. Zapytanie jest st
  • popularne porównania: Różnica między telewizorami plazmowymi i projekcyjnymi

    Różnica między telewizorami plazmowymi i projekcyjnymi

    Kluczowa różnica: telewizory plazmowe to płaskie wyświetlacze panelowe, które wykorzystują gazy szlachetne w celu wytwarzania światła i obrazów. Telewizor projekcyjny początkowo tworzy mały obraz, a następnie wykorzystuje wiązkę światła w celu powiększenia tego obrazu na ekranie. Systemy projekcyjne dostępne są w dwóch wersjach: telewizor z ekranem przednim i telewizor z tyłem projekcji. Zestaw projekcyjny
  • popularne porównania: Różnica między rzeczownikiem a przymiotnikiem

    Różnica między rzeczownikiem a przymiotnikiem

    Kluczowa różnica: Rzeczownik jest częścią mowy, która oznacza osobę, miejsce, rzecz lub ideę. Przymiotniki to słowa, które opisują i podają więcej informacji o rzeczowniku. Rzeczowniki i przymiotniki to dwie różne rzeczy, ponieważ obie należą do ośmiu części mowy, wraz z czasownikami, zaimkami, przysłówkami, przyimkami, spójnikami i wykryciami. Osiem części mowy jest
  • popularne porównania: Różnica między hipopotamem a nosorożcem

    Różnica między hipopotamem a nosorożcem

    Kluczowa różnica: Hipopotam jest dużym i roślinożernym zwierzęciem półwodnym należącym do rodziny Mammalia klasy Hippopotamidae. Nosorożec to duży, ciężki, roślinożerny osobnik kopytny, należący do rodziny Mammalia z rodziny Rhinocerotidae. Oba mają różne cechy; jednak najbardziej charakterystyczną cechą Hipopotama jest to, że jego uszy, oczy i nozdrza są obecne na czubku głowy. Z drugiej strony, nosoro
  • popularne porównania: Różnica między konferencją, targami, targami i seminarium

    Różnica między konferencją, targami, targami i seminarium

    Kluczowa różnica: konferencja to wydarzenie organizowane dla organizacji nastawionych na zysk lub non-profit w celu omówienia sprawy lub naglących problemów. Targi to wystawa, w której firmy demonstrują swoje nowe produkty lub badają najnowsze trendy rynkowe lub style i możliwości. Expo , skrót od Exposition, to działanie polegające na udostępnieniu czegoś publicznie. Seminarium je
  • popularne porównania: Różnica między grami na PC i PlayStation

    Różnica między grami na PC i PlayStation

    Kluczowa różnica: gry na PC i PlayStation to konsole do gier wideo, które są odtwarzane w różnych systemach. Gry na komputery PC są odtwarzane na komputerach, a gry na PlayStation są odtwarzane za pomocą niezależnej konfiguracji sprzętu. Gry komputerowe (zwane popularnie grami komputerowymi) są osobistą grą komputerową. Zasadniczo są
  • popularne porównania: Różnica między produktem próbnym a produktem demonstracyjnym

    Różnica między produktem próbnym a produktem demonstracyjnym

    Kluczowa różnica: Produkt próbny i produkt demonstracyjny to produkty, które mogą być używane przez pewien okres czasu. W przypadku produktu próbnego firma wydaje swój produkt niektórym rynkom, aby sprawdzić, czy ich produkt się sprawdzi, czy nie. Z drugiej strony, produkt demonstracyjny to przykładowy produkt, w którym firma przedstawia tylko demonstrację swojego produktu. Produkt próbn
  • popularne porównania: Różnica między okularami przeciwsłonecznymi a goglami

    Różnica między okularami przeciwsłonecznymi a goglami

    Kluczowa różnica: okulary to okulary, które są używane do ochrony oczu przed jasnym światłem i szkodliwymi promieniami słońca, podczas gdy gogle są dopasowanymi okularami wyposażonymi w boczne osłony. Gogle służą do ochrony przed wiatrem, śniegiem, kurzem i innymi potencjalnie oślepiającymi przedmiotami. Wiele osób zdaje
  • popularne porównania: Różnica między kafelkami a marmurem

    Różnica między kafelkami a marmurem

    Kluczowa różnica : Płytka jest kawałkiem wypalanej gliny używanej do pokrywania dachów, ścian lub podłóg. Jest to również podobny kawałek tworzywa sztucznego wykorzystywanego do pokrywania podłóg. Marmur jest rodzajem twardego, zwykle wysoce wypolerowanego kamienia, używanego do rzeźby i jako materiału budowlanego. Dictionary.com

Wybór Redakcji

Różnica między Zapewnij i upewnij się

Kluczowa różnica: Słowo "zapewnić" jest używane jako obietnica. Używa się go, aby kogoś przekonać lub przekonać o czymś. Z kolei "Zapewnienie" służy do potwierdzenia lub zagwarantowania czegoś. Zapewnia, że ​​coś się wydarzy. Słowa "zapewnić" i "zapewnić" są powszechnie używane zamiennie. Wynika to głównie z fakt