Różnica między galaretką a dżemem

Kluczowa różnica: Galaretka jest półprzezroczystym środkiem do smarowania owoców, który wytwarza się ze słodzonych owoców. Dżem to konserw, który jest powszechnie stosowany jako dodatek do bułeczek, chleba, pączków itp.

Galaretka i dżem to dwa pyszne przetwory owocowe, które są używane jako desery lub śniadania. Chociaż te słowa są często używane zamiennie, odnoszą się do dwóch różnych rzeczy.

Galaretka ma gładszą teksturę w porównaniu do dżemów. Galaretka jest półprzezroczystym środkiem do smarowania owoców, który jest wytwarzany ze słodzonych owoców. Galaretkę wytwarza się sokiem owocowym, który następnie ogrzewa się wodą, pektyną (lub innym środkiem żelującym) i cukrem, aby aktywować efekt galaretki. Zaczyna się od zacierania owoców, które następnie są napinane przez muślin lub bulion, aby usunąć wszystkie kawałki i uzyskać maksymalny sok z owoców. Najlepiej zostawić torbę wiszącą nad miską na dzień lub dłużej, aby zachować kawałki z niej i uzyskać maksymalny sok. Sok następnie miesza się z cukrem i środkiem żelującym (pektyną lub żelatyną), a następnie pozostawia do ostygnięcia. Chłodzenie umożliwia zamrożenie galaretki i substancji żelowej. Galaretka jest wytwarzana z różnych owoców, w tym jagód, winogron, brzoskwiń itp. Galaretkę najlepiej podawać na zimno i powszechnie spożywaną jako deser. Galaretkę można również modyfikować i sprzedawać jako słodycze.

Dżem to konserw, który jest powszechnie stosowany jako dodatek do bułeczek, chleba, pączków itp. Jest powszechnie spożywany jako danie śniadaniowe. Dżem powstaje z miażdżonych owoców i soku owocowego, który jest dodawany z cukrem, pektyną i sokiem z cytryny. Ta mieszanina jest następnie ogrzewana na piecu aż do uzyskania grubości, a następnie pozostawiona do ochłodzenia. Może mieć kawałki owoców lub po prostu miąższ. Ma grubą i szorstką teksturę. Dżemy są zwykle wytwarzane z jednego owocu, ale niektóre dżemy można również znaleźć jako dżemy z mieszanych owoców. Owoce są najczęściej używane do dżemów. Dżemy najlepiej podawać w temperaturze pokojowej i powszechnie stosowane jako dodatek do owoców.

Galaretka

Dżem

Rodzaj jedzenia

Zachowanie owoców

Zachowanie owoców

Składnik

Sok owocowy, środek żelujący i cukier.

Kawałki owoców, sok owocowy, woda, cukier i pektyna.

Proces

Owoce są tłuczone, na czele z cukrem i środkiem żelującym, a następnie zostawia się kroplówkę do miski przed ochłodzeniem.

Owoce są tłuczone, a następnie podgrzewane wodą, cukrem i pektyną. Zostało zredukowane, a następnie pozostawione do ostygnięcia.

Forma fizyczna

Galaretka ma przezroczystą lub półprzezroczystą formę, która jest trzymana razem. Porusza się, gdy jest wstrząśnięty.

Dżem jest grubą, pastą, która zawiera w sobie kawałki owoców.

Tekstura

Gładki

Grudkowaty

Przykłady

Truskawka, winogrona, Blackberry itp.

Brzoskwinia, truskawka, winogrona itp.

Używa

Deser, rozłożone

Rozprzestrzeniaj, dopełniaj do deserów.

Zalecane

Podobne Artykuły

  • różnica pomiędzy: Różnica między HP Slate 7 i Nexus 7

    Różnica między HP Slate 7 i Nexus 7

    Kluczowa różnica: tablet obsługuje 7-calowy ekran o rozdzielczości 1024 x 600 i jest zasilany dwurdzeniowym procesorem A9. Zawiera również pamięć wewnętrzną 16 GB i 1 GB pamięci RAM. Tablet oferuje podstawowy aparat o rozdzielczości 3MP i podstawową kamerę VGA (podstawową). Według Engadget, rama ze stali nierdzewnej oferuje pewną sztywność, a matowe wykończenie grzbietu jest przyjemne dla dłoni. Oferuje żywe kolory
  • różnica pomiędzy: Różnica między Krasnoludkiem i Karzełkiem

    Różnica między Krasnoludkiem i Karzełkiem

    Kluczowa różnica: Dwarf i Midget to dwie nazwy odnoszące się do osoby cierpiącej na karłowatość. Krasnolud jest stanem chorobowym, w wyniku którego dana osoba ma nienormalny wzrost. Osoba dotknięta karłowatością zwykle ma mniej niż 147 cm (4 stopy 10 cali). Historycznie termin karłów był używany do opisywania "proporcjonalnych karłów", podczas gdy krasnoludy mogły być dowolną osobą dotkniętą karłowatością, proporcjonalną lub nieproporcjonalną. Dzisiaj termin "karzeł&q
  • różnica pomiędzy: Różnica między JPG i GIF

    Różnica między JPG i GIF

    Kluczowa różnica: JPG oznacza JPEG, który z kolei oznacza Joint Photographic Expert Group. Nazwa pliku obrazu JPEG to .jpg lub .jpeg. JPEG jest najczęściej używanym formatem zdjęć. GIF to skrót od Graphics Interchange Format. Nazwa pliku użytego do utworzenia pliku GIF to .gif lub .GIF. GIF to format stosowany głównie do obrazów graficznych. JPG i GIF t
  • różnica pomiędzy: Różnica między homonimem a homofonem

    Różnica między homonimem a homofonem

    Kluczowa różnica: Homonim odnosi się do słów w języku angielskim, które mają tę samą pisownię i tę samą wymowę, ale mają inne znaczenie. Homofon to słowa w języku angielskim, które mają tę samą wymowę, ale mają różne znaczenia. Te słowa mogą mieć tę samą pisownię lub mogą mieć różną pisownię. Chociaż mgliście pamięta się o słys
  • różnica pomiędzy: Różnica między dzierżawą a prawem autorskim

    Różnica między dzierżawą a prawem autorskim

    Kluczowa różnica: Freehold odnosi się do rodzaju własności nieruchomości, która jest zatrzymana na czas nieokreślony. Właściciel jest właścicielem zarówno gruntu, jak i budynku. Z kolei dzierżawa odnosi się do rodzaju własności, który zachowuje przez określoną liczbę lat określoną w umowie najmu. Własność własna zosta
  • różnica pomiędzy: Różnica między za granicą i za granicą

    Różnica między za granicą i za granicą

    Kluczowa różnica: za granicą, gdy osoba podróżuje, mieszka lub pracuje w kraju, który nie jest jego własnością. Termin ten może odnosić się do dowolnego kraju, daleko lub poza nim, który nie jest krajem pochodzenia lub narodzin osoby. Z drugiej strony, za granicą oznacza przekraczanie granicy jednego kraju w celu podróży do innego kraju, ale wymaga to przekroczenia części wód, takich jak morze lub ocean. Za granicą i za g
  • różnica pomiędzy: Różnica między mieszaniną a związkiem

    Różnica między mieszaniną a związkiem

    Kluczowa różnica: Mieszanina i związek to dwa różne rodzaje materii. Poszczególne substancje są połączone chemicznie w związku. Z drugiej strony poszczególne substancje stanowiące mieszaninę nie łączą się ze sobą chemicznie. Materia jest głównie klasyfikowana jako czysta substancja i mieszanina. Związek i pierwias
  • różnica pomiędzy: Różnica między DSL i ADSL

    Różnica między DSL i ADSL

    Kluczowa różnica: DSL oznacza "cyfrową linię abonencką". Jest to szerokie pojęcie, że cyfrowe szybkie połączenie danych przez linie telefoniczne. ADSL oznacza "Asymetryczna cyfrowa linia abonencka". Jest to rodzaj technologii DSL, która ma różne prędkości wysyłania i pobierania. Dziś technolo
  • różnica pomiędzy: Różnica między przeznaczeniem a karmą

    Różnica między przeznaczeniem a karmą

    Kluczowa różnica: Los to zestaw z góry określonego zestawu działań lub kursu. Odnosi się do wcześniej ustalonej lub niezmiennej przyszłości, która nastąpi niezależnie od tego, co ktoś robi. To nie daje tej osobie opcji ani woli. Karma stwierdza, że ​​to osoba decyduje o tym, co się dzieje, gdzie działanie lub czyny danej osoby określają, co dana osoba otrzymuje. "Los" i &qu

Wybór Redakcji

Różnica między komentarzem a uwagą

Kluczowa różnica: komentarz jest uważany za spostrzeżenie lub oświadczenie, które wyraża fakt lub opinię na dany temat. Uwaga jest uważana za komentarz. Uwaga jest także komentarzem lub oświadczeniem dotyczącym problemu. Terminy "uwaga" i "komentarz" są mylące dla wielu osób, które dopiero uczą się języka angielskiego. Może to być myląc