Różnica między galaretką a dżemem

Kluczowa różnica: Galaretka jest półprzezroczystym środkiem do smarowania owoców, który wytwarza się ze słodzonych owoców. Dżem to konserw, który jest powszechnie stosowany jako dodatek do bułeczek, chleba, pączków itp.

Galaretka i dżem to dwa pyszne przetwory owocowe, które są używane jako desery lub śniadania. Chociaż te słowa są często używane zamiennie, odnoszą się do dwóch różnych rzeczy.

Galaretka ma gładszą teksturę w porównaniu do dżemów. Galaretka jest półprzezroczystym środkiem do smarowania owoców, który jest wytwarzany ze słodzonych owoców. Galaretkę wytwarza się sokiem owocowym, który następnie ogrzewa się wodą, pektyną (lub innym środkiem żelującym) i cukrem, aby aktywować efekt galaretki. Zaczyna się od zacierania owoców, które następnie są napinane przez muślin lub bulion, aby usunąć wszystkie kawałki i uzyskać maksymalny sok z owoców. Najlepiej zostawić torbę wiszącą nad miską na dzień lub dłużej, aby zachować kawałki z niej i uzyskać maksymalny sok. Sok następnie miesza się z cukrem i środkiem żelującym (pektyną lub żelatyną), a następnie pozostawia do ostygnięcia. Chłodzenie umożliwia zamrożenie galaretki i substancji żelowej. Galaretka jest wytwarzana z różnych owoców, w tym jagód, winogron, brzoskwiń itp. Galaretkę najlepiej podawać na zimno i powszechnie spożywaną jako deser. Galaretkę można również modyfikować i sprzedawać jako słodycze.

Dżem to konserw, który jest powszechnie stosowany jako dodatek do bułeczek, chleba, pączków itp. Jest powszechnie spożywany jako danie śniadaniowe. Dżem powstaje z miażdżonych owoców i soku owocowego, który jest dodawany z cukrem, pektyną i sokiem z cytryny. Ta mieszanina jest następnie ogrzewana na piecu aż do uzyskania grubości, a następnie pozostawiona do ochłodzenia. Może mieć kawałki owoców lub po prostu miąższ. Ma grubą i szorstką teksturę. Dżemy są zwykle wytwarzane z jednego owocu, ale niektóre dżemy można również znaleźć jako dżemy z mieszanych owoców. Owoce są najczęściej używane do dżemów. Dżemy najlepiej podawać w temperaturze pokojowej i powszechnie stosowane jako dodatek do owoców.

Galaretka

Dżem

Rodzaj jedzenia

Zachowanie owoców

Zachowanie owoców

Składnik

Sok owocowy, środek żelujący i cukier.

Kawałki owoców, sok owocowy, woda, cukier i pektyna.

Proces

Owoce są tłuczone, na czele z cukrem i środkiem żelującym, a następnie zostawia się kroplówkę do miski przed ochłodzeniem.

Owoce są tłuczone, a następnie podgrzewane wodą, cukrem i pektyną. Zostało zredukowane, a następnie pozostawione do ostygnięcia.

Forma fizyczna

Galaretka ma przezroczystą lub półprzezroczystą formę, która jest trzymana razem. Porusza się, gdy jest wstrząśnięty.

Dżem jest grubą, pastą, która zawiera w sobie kawałki owoców.

Tekstura

Gładki

Grudkowaty

Przykłady

Truskawka, winogrona, Blackberry itp.

Brzoskwinia, truskawka, winogrona itp.

Używa

Deser, rozłożone

Rozprzestrzeniaj, dopełniaj do deserów.

Zalecane

Podobne Artykuły

  • popularne porównania: Różnica między krykietem i baseballem

    Różnica między krykietem i baseballem

    Kluczowa różnica: Krykiet to sport rozgrywane pomiędzy dwiema drużynami po 11 graczy na prostokątnym, 22-jardowym boisku. Baseball składa się z dwóch drużyn z dziewięcioma graczami, z których każdy po kolei miażdży / uderza i wykonuje pole / pitching. Te gry różnią się zasadami, przepisami, grą, nietoperzem, piłką itp. Krykiet i baseball
  • popularne porównania: Różnica między Samsung Galaxy Tab 3 8.0 i Samsung Galaxy Note 8.0

    Różnica między Samsung Galaxy Tab 3 8.0 i Samsung Galaxy Note 8.0

    Kluczowa różnica: Samsung wprowadził kolejny tablet do stale powiększającego się składu. 8-calowy tablet Tab 3 jest zgodny z 7-calowym tabletem Tab 3, który został wypuszczony na rynek w 2013 roku. Tablet ma 8-calowy pojemnościowy ekran dotykowy TFT o gęstości w przybliżeniu 189 ppi. Urządzenie występuje w trzech różnych wariantach: Wi-Fi, 3G i 4G. Samsung Galaxy
  • popularne porównania: Różnica między skargą FIR a Policją

    Różnica między skargą FIR a Policją

    Kluczowa różnica: FIR to pierwszy raport informacyjny. Dotyczy to wyłącznie wykrywalnych przestępstw. Z drugiej strony skarga policji może być wykrywalnym lub niepoznawalnym przestępstwem. Skarga FIR i policji to dwa różne terminy o różnym znaczeniu. Chociaż są one powiązane ze skargami, mają różne przestępstwa i skargi, w których skargi FIR i policyjne są odpowiednio rejestrowane. FIR to pierwszy rap
  • popularne porównania: Różnica między HD i HD Ready

    Różnica między HD i HD Ready

    Kluczowa różnica: HD ogólnie odnosi się do obrazów z 720 poziomymi liniami lub więcej. Rozdzielczość 720p jest komercyjnie znana jako HD Ready. Wielu producentów etykietuje swoje produkty wyświetlające co najmniej 720p obrazów wideo w jakości HD Ready. Niektórzy mogą nawet mieć możliwość wyświetlania 1080i lub nawet 1080p. Natomiast produkty
  • popularne porównania: Różnica między Nokia Lumia 925 i Nokia Lumia 920

    Różnica między Nokia Lumia 925 i Nokia Lumia 920

    Kluczowa różnica: Nokia ogłosiła niedawno nowy flagowy telefon Nokia Lumia 925. Telefon jest wyposażony w 4, 5-calowy pojemnościowy ekran dotykowy AMOLED, który zajmuje sporo miejsca z przodu, z głośnikiem i czujnikami na górze. 4, 5-calowy pojemnościowy ekran ma ten sam PureMotion HD +, ClearBlack, który znajduje się w Lumii 920. Jednym z pi
  • popularne porównania: Różnica między rastrem a wektorem

    Różnica między rastrem a wektorem

    Kluczowa różnica: obrazy rastrowe używają różnych kolorowych pikseli, które są rozmieszczone w taki sposób, aby wyświetlać obraz. Obraz wektorowy składa się ze ścieżek, z których każda ma formułę matematyczną, zwaną również wektorem, która określa ścieżkę, w jaki sposób kształtuje się każda część obrazu i jaki kolor jest graniczy z nią. Raster i wektor to dwa różne sposo
  • popularne porównania: Różnica między energią zmienną i stałą

    Różnica między energią zmienną i stałą

    Kluczowa różnica: Prąd stały (DC) oznacza moc w przepływie w jednym kierunku. W Prąd stały przepływ elektronów jest w stałym kierunku, bez zmiany w odstępach czasu i jest osiągnięty przez umieszczenie stabilnych magnesów na przewodzie. Prąd przemienny (prąd przemienny) różni się od prądu stałego, ponieważ przepływ elektronów w prądzie przemiennym zmienia się nieustannie, od przodu do tyłu i tak dalej. Jest to możliwe dzięki um
  • popularne porównania: Różnica między JSP i serwletem

    Różnica między JSP i serwletem

    Kluczowa różnica: "JSP (Java Server Pages)" to technologia po stronie serwera, podczas gdy "Servlet" to mały program działający na serwerze. Obie te technologie Java są używane do tworzenia dynamicznych stron internetowych. Firma Sun Microsystems opublikowała strony JSP (Java Server Pages) w roku 1999. JSP to
  • popularne porównania: Różnica między punktem, linią i płaszczyzną

    Różnica między punktem, linią i płaszczyzną

    Kluczowa różnica: Punkt jest kropką oznaczającą miejsce, które zostało zaznaczone na nieskończonej przestrzeni lub płaskiej powierzchni. Linia jest uważana za jednowymiarową i została wprowadzona do reprezentowania prostych obiektów bez szerokości i głębokości. Płaszczyzna jest dwuwymiarową płaską powierzchnią, która jest nieskończenie duża z zerową grubością. Punkt, linia i płaszczyzna

Wybór Redakcji

Różnica między nominalizmem a humanizmem

Kluczowa różnica : nominalizm jest poglądem w filozofii, w którym istnieją ogólne terminy i predykaty, podczas gdy uniwersalia lub obiekty abstrakcyjne, które odnoszą się do tych terminów, nie istnieją. Humanizm to grupa filozofii i etycznych perspektyw, które podkreślają ludzkie interesy, wartości i godność. Humanizm to gru