Różnica między owocami i warzywami

Kluczowa różnica: Jak na botanika, owoc jest częścią rośliny, która rozwija się z kwiatu. Technicznie jest to obrzęk jajników rośliny. Zawiera również nasiona roślin i jest odpowiedzialny za rozsiewanie nasion. Botanicy uważają dowolne części rośliny, inne niż owoce, za warzywa. Obejmuje łodygi, liście, korzenie, bulwy, cebulki, a nawet pączek kwiatu.

Głównym problemem przy różnicowaniu owoców i warzyw jest to, że można to zrobić na dwa sposoby. Oficjalną metodą jest zaklasyfikowanie ich zgodnie z definicją zawartą w botanice. Jednak większość ludzi i przemysł spożywczy kategoryzują je według smaku i wcześniejszych wrażeń.

Jak na botanika, owoc jest częścią rośliny, która rozwija się z kwiatu. Technicznie jest to obrzęk jajników rośliny. Zawiera również nasiona roślin i jest odpowiedzialny za rozsiewanie nasion. Większość owoców jest jadalna, a w rzeczywistości rośliny te polegały na ludziach, innych zwierzętach i ptakach w celu rozsiewania nasion. Jednak niektóre owoce, takie jak melon kojot, ostrokrzew, bluszcz, jemioła, ligust, jarzębina, cierniste jabłko itp. Są niejadalne i mogą nawet być trujące.

Botanicy uważają dowolne części rośliny, inne niż owoce, za warzywa. Obejmuje łodygi, liście, korzenie, bulwy, cebulki, a nawet pączek kwiatu. Przykład każdego z nich: liście (sałata), łodygi (seler), korzenie (marchew), bulwy (ziemniaki), cebule (cebula) i kwiaty (brokuły).

Jednak wiele osób kategoryzuje owoce i warzywa według smaku, czy to słodkie, czy pikantne. Owoce takie jak jabłko, brzoskwinia, gruszka, kiwi, arbuz i mango, które są słodkie w smaku i często jedzone jako przekąska lub deser, są klasyfikowane jako owoce, podczas gdy owoce, takie jak pomidory i cukinia, które są pikantne, są tłuczone warzywami.

Są one również klasyfikowane według tego, czy wymagają gotowania, czy nie. Dlatego też czasami owoce i warzywa są nieprawidłowo skategoryzowane, takie jak pomidor, papryka, bakłażan, okra, dynia, dynia, fasolka szparagowa, ogórek, cukinia, ziarna kukurydzy i ziarna pszenicy są technicznie owocami. Nawet przyprawy, takie jak wanilia, papryka, ziele angielskie i czarny pieprz, pochodzą z jagód, a oliwa z oliwek wytwarzana jest poprzez tłoczenie owoców z oliwek.

W większości przypadków warzywa są mniej słodkie i bardziej pikantne niż owoce. W związku z tym warzywa są głównie częścią głównego dania, podczas gdy owoce często są podawane jako deser lub przekąska. Zarówno owoce, jak i warzywa mogą być wytwarzane w postaci soku i podawane jako napój. Większość owoców i warzyw może być również spożywana na surowo. Jednak warzywa są często gotowane. Niektóre owoce mogą być również ugotowane i podawane jako część receptury deserowej. Owoce często powstają również w dżemach, marmoladzie i innych przetworów. Niektóre owoce mogą być również używane do produkcji napojów alkoholowych, takich jak wino lub brandy. Jabłka są często używane do produkcji octu. W niektórych kulturach owoce są również używane do dawania prezentów, takich jak kosze z owocami i bukiety z owoców.

Na rynku dostępnych jest wiele przetworzonych produktów spożywczych, które zawierają składniki owocowe lub warzywne. Są one jednak produktami pochodnymi, a zatem mają tę samą wartość odżywczą i integralność owoców lub warzyw użytych do ich wytworzenia.

Zalecane

Podobne Artykuły

  • różnica pomiędzy: Różnica między łupieżem a wszy

    Różnica między łupieżem a wszy

    Kluczowa różnica: Łupież jest powszechnym stanem zapalnym skóry, który powoduje powstawanie płatowatych, białych do żółtawych łusek w tłustych obszarach, takich jak skóra głowy lub w uchu. Wszy głowowe są natomiast pasożytniczą infestacją. Wszy to maleńkie, bezskrzydłe owady pasożytnicze, które żyją i odżywiają się krwią ze skóry głowy. Zarówno łupież jak i wszy są p
  • różnica pomiędzy: Różnica między Księżyc w pełni i Księżyc w Nowiu

    Różnica między Księżyc w pełni i Księżyc w Nowiu

    Kluczowa różnica: Nowy księżyc występuje, gdy Księżyc znajduje się między Ziemią a Słońcem. Księżyc w pełni występuje, gdy Księżyc znajduje się po drugiej stronie Ziemi od Słońca. Podczas gdy wszyscy widzieliśmy księżyc w pełni i nowiu, oprócz innych różnych faz księżyca, niektórzy mogą nie wiedzieć, dlaczego i jak to się dzieje. W końcu księżyc zawsze tam jest,
  • różnica pomiędzy: Różnica między Studio i jedną sypialnią

    Różnica między Studio i jedną sypialnią

    Kluczowa różnica: Apartament typu studio składa się z łazienki i pokoju jednoosobowego, który pełni rolę części wypoczynkowej, sypialni i kuchni. Apartament z jedną sypialnią składa się z sypialni, salonu i łazienki. Mieszkanie, znane również jako mieszkanie lub mieszkanie, to samodzielny lokal mieszkaniowy, rodzaj nieruchomości mieszkalnej, który zajmuje tylko część budynku. Budynek ma zwykle dw
  • różnica pomiędzy: Różnica między Sony Xperia SP a Sony Xperia Z

    Różnica między Sony Xperia SP a Sony Xperia Z

    Kluczowa różnica: Xperia SP to 4, 6-calowy pojemnościowy ekranowy telefon z ekranem dotykowym, który został zamknięty w całkowicie aluminiowym korpusie. Ma mniej niż 10 mm grubości i waży około 155 gramów. Ekran oferuje obraz rzeczywistości HD i jest obsługiwany przez Mobile BRAVIA Engine 2. SP działa w
  • różnica pomiędzy: Różnica między Samsung Galaxy Mega 5.8 i iPad Mini

    Różnica między Samsung Galaxy Mega 5.8 i iPad Mini

    Kluczowa różnica: Samsung rozszerzył swoją ofertę w kategorii phablet, wprowadzając Samsung Galaxy Mega 5.8 i Samsung Galaxy Mega 6.3. Samsung Galaxy Mega 5.8 został nazwany tak ze względu na pojemnościowy ekran dotykowy TFT 5, 8 cala o rozdzielczości 540 x 960 pikseli. Telefon jest zasilany dwurdzeniowym procesorem 1, 4 GHz z 1, 5 GB pamięci RAM. IPad Mini
  • różnica pomiędzy: Różnica między glukozą a sacharozą

    Różnica między glukozą a sacharozą

    Kluczowa różnica: Glukoza to cukier monosacharydowy. Glukoza jest głównym źródłem energii dla komórek i półproduktu metabolicznego. Sacharoza, powszechny cukier stołowy, jest rodzajem disacharydów. Jako disacharyd składa się z dwóch cząsteczek; jedna z glukozy i jedna z fruktozy. Cukier jest ogólną nazwą substancji o smaku słodkim. Cukry są klasyfiko
  • różnica pomiędzy: Różnica między kolędami a piosenkami bożonarodzeniowymi

    Różnica między kolędami a piosenkami bożonarodzeniowymi

    Kluczowa różnica: kolędy są hymnami o Bożym Narodzeniu, Jezusie lub szopce nastawionej na muzykę. Z drugiej strony, piosenki bożonarodzeniowe to piosenki, które mówią o czyimś doświadczeniu z Bożym Narodzeniem, świątecznym lub nawet bożonarodzeniowym. Okres świąteczny często kojarzy się z choinkami, dekoracjami, aniołami, śniegiem (w niektórych miejscach) i kolędami. Dokładnie, przed właśc
  • różnica pomiędzy: Różnica między ponownym użyciem a recyklingiem

    Różnica między ponownym użyciem a recyklingiem

    Kluczowa różnica: pojęcie ponownego użycia oznacza, że ​​nowo zakupiony produkt jest wykorzystywany w innym celu po zakończeniu pierwszego użycia. Recykling polega na przetwarzaniu zużytych materiałów (odpadów) na nowe produkty, aby zapobiec marnowaniu potencjalnie użytecznych materiałów. Trzy złote słowa
  • różnica pomiędzy: Różnica między Mm i Cm

    Różnica między Mm i Cm

    Kluczowa różnica: Mm jest równe jednej tysięcznej metra, a cm jest równe jednej setnej metra. Są to obie jednostki miary. Milimetry i centymetry to często używane słowa, które można usłyszeć podczas próby zmierzenia czegoś. Są jednostką miary w międzynarodowym systemie metrycznym. Milimetr (mm) i centymetr (cm) są jednostką długości i są powiązane z jednostką podstawową Międzynarodowego Systemu Jednostek, licznikiem. System metryczny to międz

Wybór Redakcji

Różnica między konserwantami i dodatkami

Kluczowa różnica: Dodatek to substancja dodawana do innej substancji w celu wpłynięcia na jej właściwości. Zasadniczo są one dodawane w celu poprawy właściwości (smaku, koloru, trwałości itp.) Substancji. Konserwant jest również rodzajem dodatku, który jest dodawany do substancji w celu zapobieżenia lub opóźnienia zepsucia. Dodatki i konserw