Kluczowa różnica: dietetycy i dietetycy doradzają ludziom w sprawach żywności i żywienia. Dietetyk jest wyszkolonym i licencjonowanym lekarzem, podlegającym profesjonalnej regulacji, podczas gdy dietetyk nie jest.
Według University of Maryland Medical Center, odżywianie kliniczne jest zdefiniowane jako "Nauka o składnikach odżywczych i tym, jak są one trawione, wchłaniane, transportowane, metabolizowane, przechowywane i eliminowane przez organizm. Poza tym, studiując, jak żywność działa w organizmie, dietetycy są zainteresowani tym, jak środowisko wpływa na jakość i bezpieczeństwo żywności oraz jaki wpływ mają te czynniki na zdrowie i choroby. "
Zwykle wiedza dietetyków pochodzi z osobistych doświadczeń lub jest samoukiem poprzez odniesienie do książek lub wiedzy online. Gdzie indziej, dietetyk jest zwykle akredytowany i ma licencjata, magistra lub doktora w dziedzinie żywienia klinicznego. Niektóre podmioty świadczące opiekę zdrowotną, takie jak lekarze, osteopaci, asystenci lekarzy, chiropraktycy i lekarze naturopatyczni, mogą być również uznawani za dietetyków, jeśli posiadają wiedzę z zakresu odżywiania i służą radą w zakresie odżywiania lub żywienia klinicznego.
Dietetyk jest zwykle osobą, którą należy zobaczyć, aby nauczyć się, jak zwiększyć wydajność w sporcie i kondycji poprzez żywienie. Znają zalety pokarmów dla zwiększenia masy ciała, takie jak wytrzymałość i masa mięśniowa. Znane są również z projektowania planów odchudzania. Szkolą również osoby, jak żyć optymalnym, zdrowym stylem życia i włączają zdrową dietę do codziennego życia.
Dietetycy i dietetycy zajmują się głównie projektowaniem i integracją menu w szpitalach, centrach fitness, spa, klubach zdrowia, szkołach wyższych, zakładach opieki pielęgniarskiej, stołówkach, hotelach, instytucjach rządowych itp. Mogą również pracować jako konsultanci lub prowadzić prywatną praktykę. Zwykle dietetycy pracują w dziedzinie opieki zdrowotnej, gastronomii, korporacji i aren edukacyjnych, ponieważ mają bardziej formalne wykształcenie w tej dziedzinie i zwykle płacą więcej, podczas gdy dietetycy zazwyczaj konsultują się indywidualnie i mają prywatną praktykę.
Łatwo więc rozróżnić dietetyków od dietetyków, aby pamiętać, że "wszyscy dietetycy to dietetycy, ale nie wszyscy dietetycy to dietetycy." Ponieważ dietetycy i dietetycy udzielają porad dotyczących odżywiania, obaj są dietetykami. Ponieważ jednak dietetycy mają więcej szkoleń, wykształcenia i mogą udzielać porad w sprawach medycznych, nie wszyscy dietetycy mogą być dietetykami.