Różnica między kraba a homarem

Kluczowa różnica: charakterystyczną różnicą między kraba i homarami jest kształt egzoszkieletu; krab ma mniejszy, okrągły szkielet, podczas gdy homar jest większy i dłuższy. Homar ma również długi ogon, który składa się z większości jego mięsa. W porównaniu z homarami kraby mają charakterystyczny spacer; mają tendencję do chodzenia na boki, podczas gdy homary nie.

Jeśli chodzi o owoce morza, istnieje wiele odmian, od zwykłych ryb po skorupiaki, takie jak krewetki, mięczaki i ostrygi. Jednakże, jeśli ktoś, kogo zapytać, co chcieliby mieć jako przysmak z owoców morza, większość wybierze kraba lub homara.

Crab and Lobster to dwa rodzaje skorupiaków. Skorupiaki to bardzo duża grupa stawonogów, co oznacza, że ​​mają egzoszkielet, który wyrabiają, by rosnąć. W przeciwieństwie do innych stawonogów skorupiaki mają dwuramienne kończyny.

Kraby są zazwyczaj pokryte grubym egzoszkieletem i mają jedną parę pazurów. Kraby znajdują się na całym świecie, a zatem stanowią doskonałą formę owoców morza w większości kultur. Żyją w słodkiej wodzie i na lądzie, szczególnie w regionach tropikalnych. Kraby tworzą około 93 rodzin pod Brachyurą, składającą się z około 6 793 różnych gatunków.

Kraby mogą się różnić wielkością od kraba z grochu, który ma kilka milimetrów szerokości, do japońskiego pająka pająka, który miał rozpiętość nóg do 4 metrów (13 stóp). Jednak wiele innych zwierząt o podobnych nazwach, takich jak kraby pustelnikowe, kraby królewskie, kraby porcelanowe, kraby podkowe i kraby, nie są prawdziwymi krabami.

Z drugiej strony homary są bezkręgowcami z twardym ochronnym egzoszkieletem. Podobnie do krabów i innych stawonogów, homary muszą wyrzeźbić swój szkielet zewnętrzny, aby rosnąć. Kiedy psują swój egzoszkielet, są bardzo wrażliwe. Homary mają 10 chodzących nóg. Przednie trzy pary mają pazury, z których pierwsza jest największa. To właśnie nadaje homarom charakterystyczny wygląd. Homary mają również anteny na czubku głowy, które wykorzystują jako czujniki w wodzie i komunikują się.

Ocenia się, że homary żyją do 70 lat. W rzeczywistości badania sugerują, że homary nie mogą spowolnić, osłabić ani stracić płodności z wiekiem, a zamiast starszych homarów mogą być bardziej płodne niż młode homary.

Jest wiele skorupiaków, które mają w nazwie słowo "homar", jednak tylko homary z rodziny Nephropidae są uważane za prawdziwe homary. Najbliższymi żyjącymi krewnymi pazurów są homary rafowe i trzy rodziny słodkowodnych raków.

Charakterystyczną różnicą między krabem i homarami jest kształt egzoszkieletu; krab ma mniejszy, okrągły szkielet, podczas gdy homar jest większy i dłuższy. Homar ma również długi ogon, który składa się z większości jego mięsa. W porównaniu z homarami kraby mają charakterystyczny spacer; mają tendencję do chodzenia na boki, podczas gdy homary nie. Homary mają również większe pazury w porównaniu do krabów.

Również mięso krabów jest ogólnie uważane za słodsze. Jednak mięso homarców o miękkiej skorupce jest również bardzo słodkie. Chociaż mięso na homarach jest bardziej obfite, ponieważ większość znajduje się w ogonie i ze względu na jego rozmiar, dlatego homary są łatwiejsze do jedzenia. Homary są również ogólnie droższe od krabów, ponieważ nie są dostępne tak łatwo jak kraby.

Porównanie między kraba i homara:

Krab

Homar

Królestwo

Animalia

Animalia

Gromada

Arthropoda

Arthropoda

Podrzędne

Crustacea

Crustacea

Klasa

Malacostraca

Malacostraca

Zamówienie

Rak dziesięcionogi

Rak dziesięcionogi

Podrzędny

Pleocyemata

Pleocyemata

Infraorder

Brachyura

Astacidea

Rodzina

93 rodziny

Nephropidae

Gatunki

6 793 gatunków

Ponad 500 gatunków

Zapis kopalny

Najwcześniejsze jednoznaczne skamieliny krabów pochodzą z okresu jurajskiego (201 milionów lat temu do 145 milionów lat temu).

Zapis kopalny pazurowatych homarów rozciąga się co najmniej do wieku walangińskiego kredy (140 milionów lat temu).

Wygląd

Pokryty grubym egzoszkieletem, złożonym głównie z węglanu wapnia. Uzbrojony w jedną parę pazurów.

Homary mają długie ciała z muskularnymi ogonami i żyją w szczelinach lub norach na dnie morza. Trzy z pięciu par nóg mają pazury, w tym pierwszą parę, które są zwykle znacznie większe od pozostałych. Głowa homara nosi anteny, które są używane jako czujniki. Homary, jak ślimaki i pająki, mają niebieską krew z powodu obecności hemocyjaniny zawierającej miedź.

Siedlisko

Kraby występują we wszystkich oceanach świata, a wiele krabów żyje w słodkiej wodzie i na lądzie, szczególnie w regionach tropikalnych.

Homary występują we wszystkich oceanach i znajdują się na lądzie. Żyją na skalistych, piaszczystych lub błotnistych dnach od linii brzegowej poza krawędź szelfu kontynentalnego. Zwykle żyją pojedynczo w szczelinach lub w norach pod skałami.

Rozmiar

Kraby różnią się wielkością od kraba grochu, o szerokości kilku milimetrów, do japońskiego pająka pająka, z rozpiętością nóg do 4 metrów (13 stóp).

Ocenia się, że homary żyją do 70 lat. Długowieczność Lobster pozwala im osiągnąć imponujące rozmiary. Według Guinness World Records największym homarcem, jaki kiedykolwiek został złowiony, była Nowa Szkocja, Kanada, ważąca 20, 15 kilograma (44, 4 funta). Ogólnie rzecz biorąc, homary mają długość 25-50 cm (10-20 cali).

Dymorfizm płciowy

Mężczyźni często mają większe pazury. U większości męskich krabów brzuch ma kształt wąski i trójkątny, podczas gdy samice mają szerszy, zaokrąglony brzuch.

Samce są często większe niż samice. Samce mają również dłuższą i szerszą skorupę niż samice. Kobiety mają małe kolce na mostku i długie podwzgórze w porównaniu do samca. Samice mają także szersze ogony niż samce, ponieważ to właśnie ona nosi jajka. Samce mają twarde pleopki, podczas gdy samice mają miękkie, pierzaste pleoczaki.

Reprodukcja

Kraby przyciągają partnera za pomocą środków chemicznych (feromonów), wizualnych, akustycznych lub wibracyjnych. Ogromna liczba krabów brachyuran ma wewnętrzne nawożenie i kolega z brzucha na brzuch. Dla wielu gatunków wodnych krycie odbywa się tuż po wylinianiu samicy i jest nadal miękkie. Samice mogą przechowywać nasienie przez długi czas przed użyciem go do zapłodnienia jaj. Po zapłodnieniu jaja są uwalniane na brzuch kobiety. Samice krabów zapładniają zapłodnione jaja na brzuchu. Kiedy rozwój jest zakończony, samica uwalnia nowo wyklute larwy do wody Większość gatunków lądowych krabów musi migrować do oceanu, aby uwolnić swoje larwy; w niektórych przypadkach pociąga to za sobą bardzo rozległe migracje

Samica uwalnia feromony (chemikalia) do wody, aby umożliwić pobliskim mężczyznom, że przygotowuje się do wylinki i kojarzenia. Jeśli kobieta jest zainteresowana wieloma samcami, będą ze sobą walczyć. Homar, który wygra walkę, zabierze samicę do swojej jaskini i ochroni ją przed drapieżnikami, ponieważ jest podatna na atak podczas linienia. Kiedy rzuciła swój twardy egzoszkielet, mężczyzna delikatnie przewraca ją i przebija jej brzuch pierwszą parą pleododów. Umieści pakiety nasienia w swoich naczyniach nasiennych; te będą przechowywać do 15 miesięcy przed wydaniem jaj. Kiedy kobieta ocenia, że ​​czas jest właściwy, uwalnia jaja, które przechodzą przez pojemnik nasienny i są zapładniane przechowywanymi plemnikami. Ona będzie nosiła te jaja pod jej ogonem przez następne dziesięć do jedenastu miesięcy. Kiedy wylęgają się jajka, młode homary nie wyglądają jak ich rodzice.

Zachowanie

Kraby zazwyczaj chodzą na boki. Dzieje się tak, ponieważ przeguby nóg sprawiają, że chód boczny jest bardziej wydajny. Jednak niektóre kraby idą do przodu lub do tyłu. Kraby to głównie zwierzęta aktywne o złożonych wzorach zachowań. Mogą komunikować się poprzez bębnienie lub machanie obcęgami. Kraby są agresywne wobec siebie, a samce często walczą o dostęp do samic. Kraby mogą również walczyć o ukrywanie dziur. Wiadomo, że kraby pracują razem, aby zapewnić żywność i ochronę dla swojej rodziny, a podczas okresu godowego znaleźć dogodne miejsce dla samicy, która uwolni jej jaja.

Homary poruszają się powoli idąc po dnie morza. Jednakże, kiedy uciekają, szybko płyną do tyłu, zwijając i rozpinając brzuch. Zanotowano prędkość 5 m / s (11 mph). Jest to znane jako reakcja ucieczki karidoidu. Są znani z uciekania się do kanibalizmu w niewoli. Jednakże, gdy skóra homara znajduje się w żołądkach homara, niekoniecznie jest to dowód na kanibalizm - homary jedzą swoją porzuconą skórę po pierzeniu.

Dieta

Kraby są wszystkożerne, żywią się głównie glonami i biorą wszelkie inne pokarmy, w tym mięczaki, robaki, inne skorupiaki, grzyby, bakterie i szkodniki, w zależności od ich dostępności i gatunków krabów. Jednak niektóre gatunki są bardziej wyspecjalizowane w swojej diecie. Niektórzy jedzą plankton, inni jedzą przede wszystkim skorupiaki, a nawet ryby

Homary są wszystkożerne i zazwyczaj żywią się żywą ofiarą, taką jak ryby, mięczaki, inne skorupiaki, robaki i niektóre rośliny. Poruszają się, jeśli to konieczne, i są znane z uciekania się do kanibalizmu w niewoli.

Ludzka konsumpcja

Kraby stanowią 20% wszystkich morskich skorupiaków złowionych, uprawianych i spożywanych na całym świecie w wysokości 1½ miliona ton rocznie. Najwięksi importerzy, a więc kraje, w których jedzenie kraba jest niezwykle popularne, to Japonia, Francja, Hiszpania, Hong Kong, USA, Kanada i Portugalia Kraby są przygotowywane i spożywane jako danie na wiele różnych sposobów na całym świecie. Niektóre gatunki są spożywane w całości, w tym w skorupach, takich jak krab o miękkiej skorupie; z innymi gatunkami jedzone są pazury i / lub nogi. Ta ostatnia jest szczególnie powszechna w przypadku większych krabów. Przeważnie w kulturach wschodnioazjatyckich zjada się także ikrę samicy, która zwykle wydaje się pomarańczowa lub żółta w żyznych krabach.

Wysoko cenione jako owoce morza, homary są ważne z ekonomicznego punktu widzenia i często są jednym z najbardziej dochodowych towarów na obszarach przybrzeżnych, które zamieszkują. Kucharze gotują lub parują żywe homary. Homar gotuje przez siedem minut za pierwszy funt i trzy minuty za każdy dodatkowy funt. Przepisy na homar to Lobster Newberg i Lobster Thermidor. Lobster jest stosowany w zupach, zacierzynkach, z homarem i cappon magro. Mięso z homara można zanurzać w klarowanym maśle, uzyskując słodzony smak. W Ameryce Północnej homar amerykański nie zyskał popularności aż do połowy XIX wieku, kiedy nowojorczycy i bostończycy rozwinęli w nim smak. Przed tym czasie homar uznawany był za oznakę ubóstwa lub jako pożywienie dla indentured sług lub niższych członków społeczeństwa.

Wpływy kulturowe

Zarówno konstelacja Rak jak i znak zodiaku Rak nazwane są od kraba i przedstawione jako krab.

Wysoko cenione jako owoce morza, homary są ważne z ekonomicznego punktu widzenia i często są jednym z najbardziej dochodowych towarów na obszarach przybrzeżnych, które zamieszkują.

Zalecane

Podobne Artykuły

  • różnica pomiędzy: Różnica między Platinum i White Gold

    Różnica między Platinum i White Gold

    Kluczowa różnica: biżuteria z białego złota stała się bardzo popularna w ciągu ostatnich kilku dekad. Dzieje się tak głównie dlatego, że ma wygląd platyny i tytanu, jednak kosztuje znacznie mniej niż te metale. Białe złoto jest zwykle pokryte rodem, co nadaje mu ładny połysk. W czystej postaci platyna jest miękkim metalem i dlatego jest bardzo plastyczna, podobnie jak złoto. Jednak w przeciwie
  • różnica pomiędzy: Różnica między wartościami Till i Until

    Różnica między wartościami Till i Until

    Kluczowa różnica: Słownik Oksfordzki definiuje słowo "aż do" (punkt w czasie lub wspomniane wydarzenie). "Dlatego można powiedzieć, że aż jest prawie taki sam jak do czasu. Till jest inną formą Until, popularnie uważaną za nieformalną wersję Until. Dopóki nie jest dość powszechnym słowem w języku angielskim. Ktoś mógł często s
  • różnica pomiędzy: Różnica między Miss America a Miss USA

    Różnica między Miss America a Miss USA

    Kluczowa różnica: Miss American i Miss USA to dwa zupełnie różne konkursy. Miss USA to konkurs piękności, a Miss America to konkurs stypendialny. Główną różnicą między nimi jest jednak to, że zwycięzca konkursu Miss USA dostaje się do rywalizacji w konkursie Miss Universe, podczas gdy Miss America nie. Konkursy piękno
  • różnica pomiędzy: Różnica między Project Managerem a Product Managerem

    Różnica między Project Managerem a Product Managerem

    Kluczowa różnica: Project Manager i Product Manager są bardzo podobni. Obaj są odpowiedzialni za coś od początku do końca. Główną różnicą jest to, że kierownik projektu jest całkowicie odpowiedzialny za rozpoczęcie projektu od początku, podczas gdy menedżer produktu jest całkowicie odpowiedzialny za rozpoczęcie lub zakończenie produktu. Project Manager i P
  • różnica pomiędzy: Różnica między komórkami macierzystymi a komórkami progenitorowymi

    Różnica między komórkami macierzystymi a komórkami progenitorowymi

    Kluczowa różnica: Komórki macierzyste są niezróżnicowanymi komórkami biologicznymi, co oznacza, że ​​nie są wyspecjalizowane w żadnej materii, ale mają zdolność różnicowania się w wyspecjalizowane komórki, a także dzielenia i replikacji w celu wytworzenia większej ilości komórek macierzystych. Komórka progenitorowa z
  • różnica pomiędzy: Różnica między Abaya i Jilbab

    Różnica między Abaya i Jilbab

    Kluczowa różnica: Abaya i jilbāb to dwa różne rodzaje ubrań, które są dostępne dla kobiet islamskich. Abaya może być opisana jako długa szata lub płaszcz, zwykle w kolorze czarnym. Jest noszony na ubraniu i ma tendencję do pokrywania całego ciała. Nowoczesny jilbāb to rodzaj odzieży bardzo podobnej do abayi. Jest to również
  • różnica pomiędzy: Różnica między Nokia Lumia 520 i LG Nexus 4

    Różnica między Nokia Lumia 520 i LG Nexus 4

    Kluczowa różnica: Nokia Lumia 520 to 4-calowy pojemnościowy ekran dotykowy IPS z ekranem o rozdzielczości 480 x 800 pikseli, który oferuje około 233 ppi. Telefon jest wyposażony w pamięć wewnętrzną o pojemności 8 GB, którą można rozszerzyć do 64 GB. Telefon oferuje 1 GHz na dwurdzeniowym skocznie S4 i tylko 512 MB pamięci RAM, co jest nieco rozczarowujące. Nexus 4 to czwar
  • różnica pomiędzy: Różnica między słodem, jęczmieniem i zbożem

    Różnica między słodem, jęczmieniem i zbożem

    Kluczowa różnica: Ziarno jest suchym i twardym ziarnem jak owoc, który jest produkowany przez trawę zbożową. Jęczmień jest ważną roczną rośliną zbożową, która należy do rodzaju Hordeum z rodziny trawiastej Poaceae i jest głównie używana do gotowania i produkcji słodów. Słód odnosi się do ziarna, które jest zmiękczone przez wodę, a następnie kiełkuje i suszy. Jest to głównie wykonane z j
  • różnica pomiędzy: Różnica między Roku Stick i Chromecastem

    Różnica między Roku Stick i Chromecastem

    Kluczowa różnica: Chromecast jest własnością Google i dlatego ma największą pomoc dla własnych aplikacji, takich jak Muzyka i filmy Google Play. Roku był jednym z oryginalnych urządzeń do strumieniowego przesyłania wideo dostępnych na rynku oraz jednym z prekursorów, którzy rozpoczęli wyścig urządzeń do strumieniowego przesyłania obrazu. Podstawowymi różni

Wybór Redakcji

Różnica między Hyundai i20 Era, Magna, Sportz i Asta

Kluczowa różnica: i20 jest samochodem hatchback zaprojektowanym i opracowanym przez Hyundaia jako następcę i10. Hyundai i20 Era, Magna, Sportz i Asta to warianty samochodu. Hyundai i20 to samochód hatchback, który jest następcą i10. Został on ogłoszony publiczności podczas Salonu Samochodowego w Paryżu i został wprowadzony na rynek w 2008 roku. Samochód je