Różnica między kakao i kakao

Kluczowa różnica: Kakao i kakao są podobne, ponieważ obie mają tę samą historię. Pojęcia Kakao i kakao były pierwotnie wymienne; jednak te dni są używane inaczej. Kakao jest używane w odniesieniu do prażonych i przetworzonych ziaren, które są wykorzystywane do wytwarzania kakao w proszku i czekolady. Kakao jest używane w odniesieniu do nieprzetworzonych ziaren, które usuwają masło kakaowe z nasion i utrzymują składniki odżywcze ziaren.

Określenie "kakao" i "kakao" może wydawać się dość podobne i masz rację. Są one jednak bardzo różne od siebie. Terminy te są często używane jako synonimy w odniesieniu do nasion, z których wytwarza się kakao w proszku i czekoladę. Chociaż kakao jest bardzo popularne, termin kakao zyskuje na znaczeniu w ostatnim czasie ze względu na przejście na zdrowszą żywność. Wyjaśnijmy dalej.

Pojęcia "kakao" i "kakao" są w rzeczywistości podobne, ponieważ oba odnoszą się do tego samego drzewa, które wytwarza ziarno kakao lub kakao. Aby to zrozumieć, musimy wrócić do historii tych fasoli. Wszystko zaczyna się od Theobroma Cacao. Theobroma Cacao to małe, wiecznie zielone drzewo, które jest częścią rośliny Malvaceae i pochodzi z Ameryki Południowej. Czekolada i inne podobne produkty pochodzą sprzed wieków, gdzie początkowo uważano je za "pokarm bogów". Nazwa samego drzewa jest nazwą rodzajową wywodzącą się od greckiego słowa "theos" i "broma", które można z grubsza przetłumaczyć odpowiednio na "Bóg" i "Jedzenie". Określenie "kakao" pochodzi od natywnej nazwy rośliny w rdzennych językach mezoamerykańskich. Ze względu na popularność i znaczenie te fasole były również używane jako waluta.

Kakao było związane z ludem Olmeków, wywodzącym się z Meksyku. Jest uważany za najbliższą wymowie do oryginalnej nazwy rośliny. Z biegiem czasu produkcja tego drzewa kakaowego była przekazywana Majom i Hiszpanom. Warto zauważyć, że w wielu innych kulturach termin kakao jest nadal używany w odniesieniu do drzewa kakaowego, ziarna kakaowego i proszku kakaowego. Obecnie uważa się, że określenie "kakao" jest szorstkim tłumaczeniem lub błędem w pisowni, który utknął. W krajach anglojęzycznych termin ten stał się bardzo popularny w porównaniu z pierwotnym terminem i od tego czasu jest nadal używany. Tak więc, zgodnie z tym, słowa kakao i kakao odnoszą się do tej samej rzeczy. Nie ma absolutnie żadnej różnicy między słowami, a nie pisowni.

Teraz dochodzimy do kolejnej zmiany w tej ekscytującej opowieści o kakao i kakao. Słowo "kakao" powróciło. Słowo to jest popularne w całych centrach żywnościowych i jest reklamowane jako zdrowa alternatywa dla kakao. Obecnie grzechem jest sugerowanie, że ci dwaj są podobni, a nawet tacy sami. Kakao stało się synonimem nieprzetworzonych ziaren kakaowca. Oznacza to, że gdy drzewo kakaowca Theobroma jest zbierane, strąki są usuwane z drzewa. Strąki są następnie dalej pękać i ziarna są usuwane. Te ziarna są ziarnami kakao, które następnie przetwarza się w celu przekształcenia w proszek kakaowy po wyekstrahowaniu masła kakaowego z ziaren. Przetwarzanie usuwa ważne składniki odżywcze i minerały z nasion kakaowca.

Teraz określenie "kakao" zostało zarezerwowane do użycia jako oryginalne drzewa kakaowe, ziarna kakaowca i uziemione ziarna kakaowca, znane jako proszek kakaowy. Ziarna kakaowca utrzymują ważne składniki odżywcze i minerały, usuwając niezdrowe masło kakaowe poprzez proces prasowania na zimno, który usuwa tylko masło, dzięki czemu hydroskopijny jest proszek kakaowy. Ziarna kakaowe są używane w odniesieniu do prażonych, przetworzonych ziaren, które usuwają ważne składniki odżywcze i minerały i zatrzymały większość masła. Kakao jest uważane za niezdrowe i tuczące, natomiast kakao jest znacznie zdrowszym wariantem. Kakao zastępuje również proszek kakaowy w wypiekach, a istnieją również czekoladki, które sprzedają za pomocą określenia kakao, a nie kakao.

Zalecane

Podobne Artykuły

  • różnica pomiędzy: Różnica między płodem, zarodkiem i Zygote

    Różnica między płodem, zarodkiem i Zygote

    Kluczowa różnica: płód, zarodek i płód, terminy te są używane głównie w kontekście okresu ciąży żyworodnych ssaków. Zygota to zapłodnione jajo, które powstaje, gdy plemniki i jaja są ze sobą połączone. Embrion jest środkowym stadium między zygotą a płodem. Zygoty przechodzą przez kilka cykli podziału w celu utworzenia zarodka, który rozwija się w płód. Płód to stadium zarodka, w kt
  • różnica pomiędzy: Różnica między jakością a ilością

    Różnica między jakością a ilością

    Kluczowa różnica: Jakość jest miarą doskonałości lub stanu bycia. Opisuje on coś, albo jak został wykonany, albo jak jest w porównaniu z innymi. Natomiast ilość to zakres, wielkość lub suma czegoś. Jest to policzalne lub mierzalne i może być wyrażone jako wartość liczbowa. Jakość i ilość to dwa terminy, z którymi często się spotykamy, zwłaszcza w biznesie, badaniach, fizyce, a nawet w życiu codziennym. Główną różnicą między jakoś
  • różnica pomiędzy: Różnica między Spice Stellar Pinnacle Pro i Nokia Lumia 620

    Różnica między Spice Stellar Pinnacle Pro i Nokia Lumia 620

    Kluczowa różnica: Spice Stellar Pinnacle Pro Mi-535 to czterokanałowy telefon klasy średniej o prędkości 1, 2 GHz. Działa na Androidzie 4.2 Jelly Bean i jest zasilany przez 1 GB pamięci RAM. Telefon jest wyposażony w aparat 8 MP z autofokusem i lampą błyskową LED. Telefon ma również 5-milimetrową przednią kamerę szerokokątną z przodu, również z funkcją automatycznego ustawiania ostrości. Jednym z najnowszych
  • różnica pomiędzy: Różnica między Hardwood i Engineered Flooring

    Różnica między Hardwood i Engineered Flooring

    Kluczowa różnica: drewno liściaste pochodzi z drzewa okrytozalążkowego. Jest to rodzaj drzewa, które ma nasiona, które są zamknięte, czy to w strąkach, skorupie, okryciu lub w owocach. Twarde drewno ma tendencję do długotrwałości i trwałości. Z tego powodu drewno liściaste jest ogólnie akceptowane jako drewno najwyższej jakości. Z drugiej strony s
  • różnica pomiędzy: Różnica między planetami karłowatymi a plutonami

    Różnica między planetami karłowatymi a plutonami

    Kluczowa różnica: planeta karłowata to "ciało niebieskie na bezpośredniej orbicie Słońca, wystarczająco masywne, aby jego kształt mógł być kontrolowany grawitacyjnie, ale to, że w przeciwieństwie do planety nie oczyściło swojego orbitującego obszaru innych obiektów." Plutoid to trans-Neptunian karłowata planeta. Międzynarodowa Un
  • różnica pomiędzy: Różnica między zakończeniem a zakończeniem

    Różnica między zakończeniem a zakończeniem

    Kluczowa różnica: słowa takie jak zakończenie i koniec są zwykle brane pod ten sam kontekst. Czasowniki takie jak "do końca" oznaczają ukończenie tego odpowiedniego zadania lub treści, natomiast "do końca" oznacza, że ​​coś się kończy, lub może się również odnosić do pełnego zakończenia. Terminy, zakończenie i
  • różnica pomiędzy: Różnica między wojną a bitwą

    Różnica między wojną a bitwą

    Kluczowa różnica: Bitwa to walka dwóch lub więcej sił zbrojnych. Jest to częściej fizyczna alternatywa pomiędzy dwiema lub więcej armiami. Wojna jest bardziej strategiczną sprzecznością między dwoma lub więcej podmiotami, takimi jak kraje, narody, itp. Bitwy są pomiędzy żołnierzami, podczas gdy wojna jest między krajami lub narodami. Bitwy można wygra
  • różnica pomiędzy: Różnica między DSL i ADSL

    Różnica między DSL i ADSL

    Kluczowa różnica: DSL oznacza "cyfrową linię abonencką". Jest to szerokie pojęcie, że cyfrowe szybkie połączenie danych przez linie telefoniczne. ADSL oznacza "Asymetryczna cyfrowa linia abonencka". Jest to rodzaj technologii DSL, która ma różne prędkości wysyłania i pobierania. Dziś technolo
  • różnica pomiędzy: Różnica między Samsung Galaxy S Duos i Nokia Lumia 620

    Różnica między Samsung Galaxy S Duos i Nokia Lumia 620

    Kluczowa różnica: Samsung Galaxy S Duos to telefon z dwiema kartami SIM, który pojawił się we wrześniu 2012 roku. Telefon jest wyposażony w 4-calowy pojemnościowy ekran dotykowy TFT o gęstości około 233 ppi. Urządzenie jest wyposażone w interfejs użytkownika TouchWiz firmy Samsung w systemie Android 4.0.4 ICS. Noki

Wybór Redakcji

Różnica między witaminą D i witaminą D3

Kluczowa różnica: Witamina D to grupa rozpuszczalnych w tłuszczach witamin, występujących w kilku postaciach, w szczególności witamina D2 lub witamina D3, które są niezbędne do normalnego wzrostu zębów i kości, i ogólnie wytwarzane przez promieniowanie ultrafioletowe steroli znajdujących się w mleku, ryby i jajka. Naturalnie wys