Kluczowa różnica: Olej rycynowy pozyskiwany jest z nasion rącznika; natomiast olej kokosowy jest ekstrahowany z jądra lub z mięsa dojrzałych orzechów kokosowych. Oba te oleje są najlepiej znane ze swoich włosów i zastosowań medycznych.
Oleje rycynowy i kokosowy można uznać za konkurencyjne oleje. Oba oleje doskonale chronią włosy i skórę przed wilgocią. Oleje te są pełne mieszanych składników odżywczych, które okazują się korzystne dla większości problemów związanych ze zdrowiem. Jednym z nich jest, że oba oleje są dobrym środkiem uszczelniającym włosy; ale w porównaniu do oleju rycynowego jest bardziej szczelny niż olej kokosowy, ponieważ olej może rzeczywiście przenikać szyb i działa jak balsam.
Chociaż olej nie nadaje się do gotowania, ma duży udział w wielu gałęziach przemysłu spożywczego, takich jak; w klasie spożywczej stosowany jest w dodatkach do żywności, środkach aromatyzujących, cukierkach, jako inhibitor pleśni oraz w opakowaniach. Polioksyetylowany olej rycynowy jest stosowany w przemyśle spożywczym. Olej rycynowy i jego pochodne są używane do produkcji mydeł, smarów, płynów hydraulicznych i hamulcowych, farb, barwników, powłok, tuszy, odpornych na zimno tworzyw sztucznych, wosków i past, nylonu, środków farmaceutycznych i perfum. Olej rycynowy jest uznawany za bezpieczny i skuteczny przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA), ponieważ olej jest uważany za środek przeczyszczający. Olej ma składniki, które mogą być trawione przez jelito cienkie.
Olej kokosowy może być łatwo wchłaniany przez skórę; stąd olej jest znany na całym świecie ze swoich terapii skóry i włosów. Olej jest korzystny w wielu zastosowaniach związanych ze zdrowiem i gotowaniem; i okazało się korzystne w leczeniu i zapobieganiu prawie wielu niebezpiecznych chorób. Candida - powstałe zapalenie można zapobiegać i leczyć za pomocą oleju kokosowego. Olej tworzy warstwę chemiczną, a tym samym chroni zainfekowaną część ciała lub warstwę przed kurzem, powietrzem, grzybami, bakteriami i wirusami. Jest bardzo skuteczny w przypadku siniaków, ponieważ olej przyspiesza gojenie uszkodzonych tkanek. Olej kokosowy ma zdolność zapobiegania i leczenia problemów układu trawiennego i problemów związanych z żołądkiem, takich jak zespół jelita drażliwego. Olej ten znany jest z aromatu pysznego w ustach, dzięki czemu nadaje mu wyraźny, przyjemny smak, gdy jest stosowany w dowolnym produkcie spożywczym.
Oba oleje są najlepsze w swoich częściach, a zatem spełniają swoje odpowiednie role w odpowiednich sektorach. Olej kokosowy jest jednym z najlepszych olejów kuchennych, ponieważ nadaje produktowi swój niepowtarzalny smak. Podczas gdy olej rycynowy w ogóle nie ma zastosowania do celów gotowania, a zatem ma dodatkowe korzyści lecznicze w odpowiednich sektorach. Oba oleje są sprzeczne z ich smakiem, ponieważ olej kokosowy ma przyjemny i kojący smak; mając na uwadze, że olej rycynowy ma dość nieprzyjemny i odrażający smak, dlatego nie można go bezpośrednio wykorzystać do gotowania. Oba oleje mają prawie taką samą część korzyści, a zatem są wykorzystywane do charakterystycznych celów medycznych i przemysłowych.
Porównanie oleju rycynowego i oleju kokosowego:
Olej rycynowy | Olej kokosowy | |
Olej ekstrahowany z | nasiona rącznika | mięso kokosa |
Jak wygląda olej? | bardzo jasnożółty płyn o wyraźnym smaku i zapachu | czysty, przejrzysty i przejrzysty kolor o przyjemnym i adaptacyjnym smaku, smaku i zapachu |
Metody ekstrakcji | olej uzyskuje się przez tłoczenie nasion rącznika | olej uzyskiwany jest z maszynowych i cygarowych / ręcznych metod prasowania |
Dostępne typy |
|
|
Czy używany do gotowania? | Nie używane do celów gotowania. | Najbardziej znany z celów kulinarnych. |
Znane korzyści zdrowotne |
|
|
Dodatkowe korzyści zdrowotne | Leczenie łagodnych guzów powierzchniowych |
|
Korzyści dla skóry |
|
|
Zdrowe włosy |
|
|